Є секрет! Як розварити горох за 15 хвилин

Цей трюк дозволить зробити розвареним горох за 15 хвилин. Примітно, що метод не потребує якихось складних маніпуляцій чи секретних інгредієнтів, передають Патріоти України.

Подробиці

Спочатку промитий горох потрібно залити холодною водою, поставити на вогонь і посолити. Потім воду доводять до кипіння і варять на повільному вогні 15 хвилин.

Після цього воду майже повністю зливають та заливають практично крижану. За кілька хвилин горох повністю розвариться. Таким чином, запам’ятати потрібно лише одне правило: холодну воду додають у гарячий горох, а не навпаки.

Буде смакота! Як посмажити картоплю без зайвої олії та до хрусткої скоринки

понеділок, 23 лютий 2026, 23:43

Смажена картопля часто виходить занадто жирною або м’якою замість рум’яної. Причина зазвичай не в рецепті, а в дрібних помилках під час приготування. Є простий підхід, який допомагає отримати хрустку скоринку навіть з мінімальною кількістю олії. Для ць...

Це може здивувати! Кава здатна захистити серце від двох хвороб

понеділок, 23 лютий 2026, 23:15

Виявляється, кава корисна для здоров'я нашого серця, незважаючи на те, що роками стверджували протилежне, передають Патріоти України. Науковці показали, що кава може викликати серцевий захисний ефект у людей з аутоімунними захворюваннями вовчка, пише n...