Є секрет! Як відварити яйця, щоб не тріснула шкаралупа

Переважно яйця варять з додаванням різних засобів: сода чи оцет. Можна обійтися без цього, а результат буде відмінний. Як це можна зробити, читайте далі у статті. Жодного фіаско, все буде прогнозовано та якісно, передають Патріоти України.

Подробиці

Деякі господині думають, що відварити яйця — це справжнє мистецтво. Є технологія процесу. Просто від неї все і залежить.

Перед тим як відправити яйця в воду вони повинні полежати на столі 10-15 хвилин. Зверніть увагу, що в каструлю кладуть потім з холодною водою, а не закладають в окріп. Трохи присоліть. Пропорція — на 1 л рідини потрібна 1 ч.л. солі.

Тільки не дивуйтеся наступній пораді. Щоб яйця не тріснули, потрібно в воду покласти 3 сірники. Але вони повинні бути без сірки. Якщо ще не пробували так зробити, спробуйте. Поділіться потім вашим досвідом в коментарях.

Джерело: ПростоВей

Є на кожній кухні: Сир зберігатиметься вдвічі довше, якщо загорнути його у правильний предмет

неділя, 15 лютий 2026, 18:15

Сир швидко втрачає свіжість: уже за кілька днів у холодильнику він може затвердіти або вкритися пліснявою. Але продовжити термін зберігання легко, якщо правильно його загорнути, передають Патріоти України. Експерти пояснюють: головне — не сам продукт, ...

Варто включити в раціон! ТОП-5 хвороб, від яких захистить вживання риби

неділя, 15 лютий 2026, 9:15

Експерти рекомендують їсти жирну рибу на кшталт лосося, форелі, сардин, тунця та скумбрії хоча б один-два рази на тиждень. І ось 5 причин робити це, передають Патріоти України. Знижує ризик інфарктів та інсультів. Риба - один із найкращих продуктів, ко...