Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Куряча грудка завоювала імідж дієтичного продукту. Якщо мова йде про правильне харчування, то вона стоїть в переліку на першому місці. Зрівнятися з нею може хіба-що індичка, передають Патріоти України.
Продукт доступний та простий, а приготувати правильно можуть не всі. І в цьому випадку кілька кулінарних порад допоможуть вирішити це питання. Читайте далі у статті, як відварити філе, щоб воно було м’яким та ніжним.
Для приготування краще вибирати охолоджену курятину. Якщо у вас вона заморожена, тоді для розморожування покладіть на верхню полицю в холодильнику.
Якщо у вас в планах варити суп на основі філе, можна покласти його в холодну воду. При бажанні відварити суто філе для подальшого окремого споживання, тоді курятину краще закладати вже в воду, доведену до кипіння та трохи підсолену.
Після закипання води потрібно варити протягом 30 хвилин. Вогонь зробіть повільним. Після завершення приготування не діставайте відразу філе з бульйону. Нехай постоїть, набереться соковитості. Так буде набагато смачніше.
Якщо зібралися посмажити рибу, згадайте про те, які кулінарні помилки роблять її сухою та несмачною, передають Патріоти України. Багато хто з господарок стверджують, що багато в цій справі залежить виключно від виду риби та її якості, але це те саме, щ...
Деякі продукти не варто поєднувати з кавою через те, як це впливає на засвоєння поживних речовин або на роботу шлунково-кишкового тракту. Ось основні приклади, передають Патріоти України. Краще пити каву через 30–60 хв після їжі, а не на порожній шлуно...
