Локшина, тонка вермішель, макарони можна відварити так, що не буде можливості відірватися від них. Весь секрет в тонкощах приготування. Поговоримо про це детальніше, передають Патріоти України.
Потрібно використовувати достатню кількість води. Це не просто налити, скільки поміститься в каструлю. Є рекомендована норма — на 100 г макаронних виробів потрібен 1 л води. В цьому розрахунку наливайте потрібну кількість рідини.
Зробіть кулінарний трюк. Перед відварюванням підсмажте трохи макарони. Це надасть їм привабливий золотистий колір, а ще вони не будуть розварюватися.
Млинців багато не буває. Це є істина. Скільки не напечеш млинців, тарілка лишається пуста. Млинець за млинцем, з варенням чи сметаною, а може й зі згущеним молоком — це дуже смачно. Пропонуємо вам приготувати улюблену багатьма страву за цим лінивим рец...
Тефтелі бувають різні, але базовий принцип приготування один. Це кульки з м’ясного фаршу з додаванням круп, іноді хліба чи подрібнених сухарів, передають Патріоти України. М’ясними кульками навряд чи когось здивуєш. Але можна поекспериментувати зі смак...