Є секрет! Як врятувати суп від зайвого жиру

Коли варите суп, на ньому може з’явитись шар жиру. Хтось любить такі страви, а для когось є потреба його позбутись. Зробити це можна за допомогою одного лайфхака. Читайте далі, як просто позбутись зайвого жиру, передають Патріоти України.

Як це зробити

Надзвичайно просто. Берете звичайний ополоник. Кладете в нього побільше льоду. А тепер опускаєте в суп, але не повністю.

Низ ополоника має торкатись верхівки рідини. Водіть по колу ним. Лід буде наморожувати зайвий жир. А ви просто його знімете з ополоника.

Один маленький лайфхак зробить вашу страву здоровішою. Беріть собі його у кухонну скарбничку. В будь-який момент може знадобитись. І не треба буде стояти з ложкою та вибирати той жир зайвих п’ять хвилин.

Головна помилка господинь: Чому ваші заморожені вареники розвалюються

субота, 29 листопад 2025, 7:15

Різдво невпинно наближається, а разом із ним - урочисті приготування та десятки традиційних страв. Щоб не витрачати весь день 24 грудня на кухні, частину меню можна зробити заздалегідь, передають Патріоти України. Вареники — одна з тих страв, які чудо...

Чи потрібно мити курку перед приготуванням? Експерти пояснили раз і назавжди

субота, 29 листопад 2025, 6:14

Експерти з харчової безпеки ставлять крапку в одвічній суперечці: сиру курку мити не можна. Попри те, що багато людей досі вважають миття м’яса обов’язковим етапом підготовки, наука показує протилежне - і причини можуть вас здивувати, передають Патріот...