Є секрет! Як врятувати суп від зайвого жиру

Коли варите суп, на ньому може з’явитись шар жиру. Хтось любить такі страви, а для когось є потреба його позбутись. Зробити це можна за допомогою одного лайфхака. Читайте далі, як просто позбутись зайвого жиру, передають Патріоти України.

Як це зробити

Надзвичайно просто. Берете звичайний ополоник. Кладете в нього побільше льоду. А тепер опускаєте в суп, але не повністю.

Низ ополоника має торкатись верхівки рідини. Водіть по колу ним. Лід буде наморожувати зайвий жир. А ви просто його знімете з ополоника.

Один маленький лайфхак зробить вашу страву здоровішою. Беріть собі його у кухонну скарбничку. В будь-який момент може знадобитись. І не треба буде стояти з ложкою та вибирати той жир зайвих п’ять хвилин.

Яку частину свинини обрати, щоб страва була соковитою - поради для господинь

середа, 18 лютий 2026, 11:45

11. Свинина залишається одним із найпопулярніших видів м’яса серед українців. Проте різні частини туші суттєво відрізняються за текстурою, жирністю та смаком - і саме від правильного вибору залежить, чи буде страва ніжною та соковитою, передають Патріо...

Не робіть помилок! Чому розвалюються печінкові котлети

середа, 18 лютий 2026, 9:15

Найчастіше для приготування котлет використовують свинячий, яловичий або курячий фарш. Однак деякі господині оригінальніші, оскільки готують страву на основі печінки, передають Патріоти України. Головною перевагою таких котлет є яскравий та незабутній ...