
Приблизно через 2 тижні розкрита томатна паста покривається плівкою, а потім з’являється пліснява. Щоб значно продовжити термін зберігання відкритої пасти, можна скористатися однією простою хитрістю з гірчицею, передають Патріоти України.
Суть хитрості в тому, щоб взяти приблизно 1/2 чайної ложки звичайної столової гірчиці, і нанести її на внутрішній бік кришки банки з томатною пастою. Потім її закривають і використовують у міру потреби. У такому вигляді вона навіть через 3-4 тижні не зіпсується, й не запліснявіє. Така хитрість працює не лише з томатною пастою, а й з кабачковою ікрою.
Ще один спосіб
Є хитрість, яка збереже вашу відкриту томатну пасту більш як на місяць. Візьміть форми для приготування льоду, перемістіть туди продукт, укрийте целофановим пакетом, щоб ізолювати запах. Кубики заморозьте, а потім складіть у пакет та зберігайте у морозильній камері. Використовуйте у міру потреби. Ні скоринки, ні цвілі не буде довгий час. Цей метод ще простіший і надійніший, ніж хитрість із гірчицею.
Норвезькі вчені провели дослідження протягом 20 років і встановили, що споживання нефільтрованої кави підвищує ризик смерті від серцево-судинних хвороб порівняно з фільтрованою, передають Патріоти України. Головний секрет виявився неймовірно простим — ...
Оливкову олію, особливо Extra Virgin (EVOO), визнано найкращою як для приготування їжі, так і для здоров’я. Такий висновок зробили чотири зареєстровані дієтологи (RDN), передають Патріоти України. Олія багата на корисні мононенасичені жири, які знижуют...