Мандарини бувають такі солодкі та смачні, але ж на них ще треба попасти в магазині чи на ринку. Не завжди дають скуштувати. Якщо вам все ж таки попались кислі мандарини, не засмучуйтесь. Є метод, який дає можливість побороти кислоту та нівелювати її смак, передають Патріоти України.
Потрібно використати метод впливу високих температур. Коли є в запасі достатньо часу, можна просто лишити їх лежати 2-3 дні на підвіконні. На мандарини має падати сонячне світло.
Якщо терпіння не вистачає, тоді у глибоку ємність наберіть води. Температура має бути приблизно 40 градусів. Покладіть в неї плоди та зачекайте протягом 10 хвилин. Потім опустіть їх в холодну воду. Довго тримати їх рідині не варто, бо від цього вони можуть взагалі втратити смак.
Нехай попадаються тільки солодкі мандарини. Раптом будуть інші, то тепер ви знаєте метод боротьби із кислим смаком.
Розігрівши обід у мікрохвильовці, ви не поспішаєте перекладати його на красиву керамічну тарілку, а сідаєте їсти прямо з пластикового судочка або одноразового контейнера. Збоку це виглядає як звичайна побутова практичність і небажання бруднити зайвий п...
Приготувати напій, схожий на Coca-Cola, можна самостійно вдома — для цього не потрібні рідкісні інгредієнти чи спеціальне обладнання. Кулінарна блогерка Каріна Костенко поділилася рецептом домашньої коли на основі цитрусової цедри, імбиру та спецій, пе...
