
Мандарини бувають такі солодкі та смачні, але ж на них ще треба попасти в магазині чи на ринку. Не завжди дають скуштувати. Якщо вам все ж таки попались кислі мандарини, не засмучуйтесь. Є метод, який дає можливість побороти кислоту та нівелювати її смак, передають Патріоти України.
Потрібно використати метод впливу високих температур. Коли є в запасі достатньо часу, можна просто лишити їх лежати 2-3 дні на підвіконні. На мандарини має падати сонячне світло.
Якщо терпіння не вистачає, тоді у глибоку ємність наберіть води. Температура має бути приблизно 40 градусів. Покладіть в неї плоди та зачекайте протягом 10 хвилин. Потім опустіть їх в холодну воду. Довго тримати їх рідині не варто, бо від цього вони можуть взагалі втратити смак.
Нехай попадаються тільки солодкі мандарини. Раптом будуть інші, то тепер ви знаєте метод боротьби із кислим смаком.
Ківі давно вважається корисним фруктом завдяки високому вмісту вітаміну C, клітковини та антиоксидантів. Проте багато людей звикли очищати його від шкірки, не замислюючись, чи можна вживати плід разом із нею, передають Патріоти України. Фахівці з харчу...
Сьогодні білок - справжня зірка фуд-індустрії. Його додають усюди: від пластівців для сніданку до чипсів та протеїнових батончиків. На фоні загального захоплення білковими дієтами виникає закономірне питання: чи можна з ним переборщити? Коротка відпові...