Є секрет! Як з малої кількості фаршу зробити багато котлет

Перед вами стоїть завдання приготувати поживну вечерю. Ще вона має бути смачна, бо ж всі присутні мають наїстися. Але в холодильнику тільки залишки фаршу. Не встигли купити, зробити, подумати — це вже немає значення. Потрібно щось придумати, щоб котлет було багато, передають Патріоти України.

Вихід з ситуації

Він завжди є, навіть в самих складних ситуаціях. Якщо до фаршу додати декілька секретних інгредієнтів, вдосталь насмажити котлет обов’язково вийде. Не переживайте за смак, він буде стовідсотково вдалим.

Отже, для збільшення маси можна додати терту картоплю. Вам вистачить 3-4 штуки. На вибір є ще один варіант. До фаршу смакуватиме рис. Для цього його відваріть, а потім введіть потрібну вам кількість у масу. Для покращення смаку не забувайте про спеції, цибулю, зелень.

Це прості кулінарні лайфхаки. У скрутний чи неочікуваний момент вони допоможуть вийти із ситуації та насмажити цілу гору смачних котлет.

А ви це знали? Чому в жодному разі не можна класти гарячі варені яйця у холодну воду

субота, 21 лютий 2026, 5:40

На перший погляд, заливання гарячих яєць холодною водою здається звичним кулінарним прийомом. Багато хто вважає, що так простіше зняти шкаралупу і це прискорює охолодження. Але насправді такий різкий температурний контраст запускає процеси, які можуть ...

Скільки води насправді потрібно пити - нове відкриття японських вчених

п’ятниця, 20 лютий 2026, 17:14

Протягом багатьох років нам казали: "Випивайте два літри води на день". Однак сучасні дослідження показують, що універсального правила для всіх не існує, передають Патріоти України. У дослідженні, опублікованому в журналі Science у 2022 році, вчені про...