Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Сучасні господині навчилися хитрощам зберігання цитрусових та секретів віджиму корисного соку, не вдаючись до допомоги спеціальної кухонної техніки. Отримати максимум лимонного соку з одного плода виявилося набагато легшим, ніж здається, передають Патріоти України.
Прості секрети допоможуть віджати з лимона весь сік до краплі, і половинка його не залишиться засихати в холодильнику.
Як вичавити сік з лимону
Секрет виявився простим і не вимагатиме спеціальних навичок. Для цього не потрібно катати лимон по столу. Вам знадобиться дерев’яна паличка, можна використовувати ту, що для суші, або будь-яку іншу.
Спочатку трохи розімніть у руках лимон і проткніть його хвостик паличкою. Використовуючи паличку, проробіть кілька кругових рухів усередині лимона, щоб зламати його мембрани. Після цього приберіть паличку убік, переверніть лимон та побачите, що сік випливає сам. Шкірку залишиться викинути.
Щоб полегшити процедуру, можна заздалегідь покласти лимон на кілька хвилин у гарячу воду. Після цього він точно віддасть усі соки.
В кулінарній справі не завжди вдається все ідеально. І буває так, що ви готуєте котлети чи фрикадельки, та стикаєтесь з тим, що фарш розвалюється. Є кілька варіантів, як уникнути такої ситуації під час готування, передають Патріоти України. Досвід дея...
Коли традиційна смажена курка набридла, досить приготувати смачний маринад і її смак стане зовсім іншим, передають Патріоти України. Якщо до вподоби пряний варіант маринаду, необхідно дрібно нарізати цибулину і 3 зубчики часнику. Додаєм сюди трохи черв...
