Є секрет! Як замаринувати печериці за годину до вечері

Не всі знають, що печериці – ті гриби, які можна їсти в сирому вигляді. Тому для маринування не потрібно багато часу, якщо хочете грибочки на вечерю. Достатньо однієї години та декількох інгредієнтів, передають Патріоти України.

Подробиці

На 1 кілограм печериць візьміть сік половини лимона, додайте 1 ст.л. якісного соєвого соусу, 1 ч.л. меду або цукру. Змішайте все, подрібніть свіжу зелень, за бажанням додайте часник, який потрібно через прес пропустити. Наприкінці влийте 3 ст.л. олії та все ретельно розмішайте.

Якщо ви обрали мед, то для того, аби він був рідким та однорідним, підігрійте його на паровій бані або ж у мікрохвильовці. Робіть це швидко, адже кількість маленька.

Грибочки бажано брати однакового невеликого розміру або порізати на однакові шматочки. Заправте соусом для маринування і витримайте протягом години. За цей час можна і гарнір зварити, і салатик накришити.Не всі знають, що печериці – ті гриби, які можна їсти в сирому вигляді. Тому для маринування не потрібно багато часу, якщо хочете грибочки на вечерю. Достатньо однієї години та декількох інгредієнтів.

Подробиці

На 1 кілограм печериць візьміть сік половини лимона, додайте 1 ст.л. якісного соєвого соусу, 1 ч.л. меду або цукру. Змішайте все, подрібніть свіжу зелень, за бажанням додайте часник, який потрібно через прес пропустити. Наприкінці влийте 3 ст.л. олії та все ретельно розмішайте.

Якщо ви обрали мед, то для того, аби він був рідким та однорідним, підігрійте його на паровій бані або ж у мікрохвильовці. Робіть це швидко, адже кількість маленька.

Грибочки бажано брати однакового невеликого розміру або порізати на однакові шматочки. Заправте соусом для маринування і витримайте протягом години. За цей час можна і гарнір зварити, і салатик накришити.

Це може здивувати! ТОП-15 ранкових звичок, які сповільнюють ваш метаболізм

вівторок, 28 жовтень 2025, 18:30

Кожен ранок - це шанс задати темп усьому дню. Те, що ви робите у перші години після пробудження, безпосередньо впливає на швидкість метаболізму, рівень енергії та здатність спалювати жир, передають Патріоти України. Невинні, на перший погляд, звички – ...

А ви це знали? Чому лікарі не рекомендують вживати каву рано вранці та ввечері

вівторок, 28 жовтень 2025, 17:25

Багато людей починає свій ранок з чашки запашної кави. Адже відомо, що кава дає відчуття бадьорості, енергії, гарного самопочуття. Але лікарі попереджають про те, що вранці організм людини сам різко підвищує рівень кортизолу - гормону пильності, переда...