Не всі знають, що печериці – ті гриби, які можна їсти в сирому вигляді. Тому для маринування не потрібно багато часу, якщо хочете грибочки на вечерю. Достатньо однієї години та декількох інгредієнтів, передають Патріоти України.
На 1 кілограм печериць візьміть сік половини лимона, додайте 1 ст.л. якісного соєвого соусу, 1 ч.л. меду або цукру. Змішайте все, подрібніть свіжу зелень, за бажанням додайте часник, який потрібно через прес пропустити. Наприкінці влийте 3 ст.л. олії та все ретельно розмішайте.
Якщо ви обрали мед, то для того, аби він був рідким та однорідним, підігрійте його на паровій бані або ж у мікрохвильовці. Робіть це швидко, адже кількість маленька.
Грибочки бажано брати однакового невеликого розміру або порізати на однакові шматочки. Заправте соусом для маринування і витримайте протягом години. За цей час можна і гарнір зварити, і салатик накришити.Не всі знають, що печериці – ті гриби, які можна їсти в сирому вигляді. Тому для маринування не потрібно багато часу, якщо хочете грибочки на вечерю. Достатньо однієї години та декількох інгредієнтів.
На 1 кілограм печериць візьміть сік половини лимона, додайте 1 ст.л. якісного соєвого соусу, 1 ч.л. меду або цукру. Змішайте все, подрібніть свіжу зелень, за бажанням додайте часник, який потрібно через прес пропустити. Наприкінці влийте 3 ст.л. олії та все ретельно розмішайте.
Якщо ви обрали мед, то для того, аби він був рідким та однорідним, підігрійте його на паровій бані або ж у мікрохвильовці. Робіть це швидко, адже кількість маленька.
Грибочки бажано брати однакового невеликого розміру або порізати на однакові шматочки. Заправте соусом для маринування і витримайте протягом години. За цей час можна і гарнір зварити, і салатик накришити.
Плов — це справжня королівська страва, яка вимагає дотримання чітких пропорцій та правил. Проте найчастіше новачки стикаються з тим, що замість розсипчастих апетитних зернят у казані утворюється липка крохмальна каша. Головна причина невдачі криється у...
Коли гості вже на порозі, а заморожена риба лежить у морозилці, спокуса скористатися швидкою функцією мікрохвильовки стає надзвичайно великою. Проте професійні кухарі категорично не радять вдаватися до цього методу, якщо ви хочете отримати смачну та со...
