Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Якщо у вас досі буває, що відбивні, мов гумова підошва взуття, то спробуйте замаринувати перед смаженням. Саме такий спосіб допоможе зробити м’ясо ніжним і соковитим, передають Патріоти України.
М’ясо наріжте на пласкі шматочки. Не варто надто тонко це робити, оскільки тоді вийде весь м’ясний сік. Цибулину збийте у блендері разом із 2-3 зубчиками часнику. Додайте сіль та перець.
Цією сумішшю натріть відбивні або змастіть силіконовим пензлем. Накрийте харчовою плівкою та залиште на 30 хвилин маринуватися. Збийте 1 яйце, а в іншу миску насипте сухарі для панірування. Змочіть відбивні в яйце, потім обваляйте в сухарях. Повторіть двічі, щоб м’ясо було повністю в клярі. Смажте на високому вогні з обох сторін до золотої скоринки.
Сертифікована дієтологиня та лікарка-нутриціолог Кеті Дрейкфорд, яка має понад 14 років досвіду, назвала єдиний вид консервів, без якого не уявляє власну кухню. За її словами, саме цей продукт не раз виручав її у моменти, коли бракує часу на приготуван...
Боротьба з гіпертонією - пріоритет для багатьох, і більшість думає, що головне - обмежити сіль. Але експерти попереджають: енергетичні напої можуть підвищувати артеріальний тиск швидше та різкіше, передають Патріоти України. 16 унцій енергетика містять...
