Горох можна швидко зварити без замочування “на ніч”. Виявляється, є способи, які допоможуть гороху зваритися набагато швидше. Мудрі господині не допускають банальних помилок, вони знають тонкощі та хитрощі, щоб приготувати горох швидко без хімії та додаткових зусиль, передають Патріоти України.
Щоб вирішити проблеми з варінням гороху, потрібно його промити, потім довести горох до кипіння і знову промити. Потім залити горох окропом.
У такий спосіб ми позбавляємося піни, яка перешкоджає швидкому приготуванню гороху. У окропі горошини зможуть набухнути максимально швидко.
Якщо сирники вийшли занадто вологими, то вони явно не збережуть форму. Така страва буквально розвалиться в процесі термічної обробки. Для того щоб цього не сталося, потрібно правильно готувати сирники, передають Патріоти України. Відправляти в тісто та...
Свіжі овочі в салаті мають лише один недолік – вони не вчасно пускають сік. Найчастіше неприємні сюрпризи дають томати, але досвідчені кулінари відкрили для себе один цікавий спосіб і поділилися цією хитрістю, передають Патріоти України. Не дарма цей о...