Є секрет! Як запекти куряче філе, щоб було вдвічі соковитішим

Якщо ви досі думаєте, що куряче філе завжди буде після приготування сухим і давким, то спробуйте запекти його за цим рецептом. Соковиті волокна будуть танути в роті, при цьому страва вийде досить корисною і дуже смачною, передають Патріоти України.

Подробиці

Філе потрібно замаринувати у білому (без цукру) йогурті або в сметані. Додати сіль, улюблені прянощі та трішки гірчиці. Достатньо 30 хвилин, щоб філе було готовим до відправлення у духовку.

Перед запіканням додайте будь-які фрукти, наприклад, яблуко, персик, грушу. Фруктовий сік збереже соковитість самого м’яса, ви отримаєте дуже ніжне філе. Ароматний присмак фруктів буде чудовим у салатах і з різними гарнірами.

Джерело: ПростоВей

Куряча грудка, яка тане у роті - треба маринад всього з двох інгредієнтів

четвер, 10 квітень 2025, 8:15

Шашлик чи барбекю можна приготувати ідеально, якщо вміти робити смачний маринад. Думаєте, що треба багато різних дорогих чи екзотичних компонентів? Зовсім ні. Можна зробити маринад для курячої грудки всього з двох найпростіших інгредієнтів. Мінімум час...

Все просто! Як перевірити вершкове масло на якість

четвер, 10 квітень 2025, 7:15

При купівлі масла ми часто орієнтуємося на ціну, хоча недобросовісні виробники можуть за нею приховувати молоковмісний продукт, а не якісне вершкове масло. Перевірити якість масла можна в домашніх умовах. Процедура дуже проста. Зробіть і будете знати, ...