Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Відбивні – це смачна і досить проста страва, яка прикрасить будь-який стіл, передають Патріоти України.
Однак буває, що відбивні з курки здаються сухими і не дуже смачними через це. Іноді через помилки під час приготування страва виходить жорсткою.
Досвідчені господині знають спосіб, як здивувати гостей таким частуванням.
Потрібно підготувати інгредієнти для класичних відбивних: філе, яйця, борошно, сіль та спеції. Також потрібно взяти трохи соку лимона.
Буде достатньо двох-трьох столових ложок на два філе.
Як приготувати м’які та смачні відбивні?
Філе потрібно підготувати за стандартним режимом. Шматочки треба розрізати та відбити. Можна замаринувати м’ясо у різних спеціях.
Після цього слід підготувати кляр. Для цього яйця треба змішати із сіллю, перцем та лимонним соком.
Наступний крок – обваляти відбивні у борошні, потім у яйці та обсмажити.
Завдяки соку м’ясо виходить більш м’яким та ароматним.
Деякі господині додають сік у маринад.
Лікарі вважають, що найкориснішим напоєм для мозку є зелений чай. Однак науковці радять звернути увагу на лемонграсовий чай як на корисну альтернативу зеленому чаю для ранкового напою. За словами дослідників, цей ароматний трав’яний чай не лише тонізує...
Гарбузове насіння вважають одним із найкорисніших продуктів для підтримки сну та імунної системи завдяки високому вмісту біологічно активних речовин, передають Патріоти України. У його складі є триптофан — амінокислота, з якої організм виробляє серотон...
