
Багато людей готують домашні пельмені. Погодьтеся, що з магазинними їх дуже важко порівняти. Особливо це стосується начинки. Натуральний смак свіжого м’яса нічого не може замінити. Якщо ви також дома самостійно ліпите пельмені, але хочете їх зробити ще кращими, тоді розкажемо секрет покращення фаршу, передають Патріоти України.
Якщо пельмені не виходять соковитими, варто попрацювати над фаршем. Для нього потрібно просто певне покращення. А зробити його можна за допомогою одного інгредієнта.
На перший погляд, вам може здатися, що доповнення дивне. Мова йде про заморожений бульйон. Саме він додасть фаршу надзвичайну соковитість, а ще він покращує аромат.
Заморожений бульйонний кубик потрібно подрібнити, а потім ввести в фарш. Додати нових ноток смаку можна за допомогою кропу, паприки, часнику, перцю. Якщо хочете трохи експериментів, можна використати хмелі-сунелі. Нехай ваші пельмені будуть найсмачнішими.
Ось п’ять вагомих причин є огірки разом із шкіркою, передають Патріоти України. Допомагає за нестачі енергії. Енергію організму дають вітаміни С і D. Огірок багатий на вітаміни, але в основному вони містяться в шкірці. При втомі, зниженні тонусу корисн...
11. Свинина залишається одним із найпопулярніших видів м’яса серед українців. Проте різні частини туші суттєво відрізняються за текстурою, жирністю та смаком - і саме від правильного вибору залежить, чи буде страва ніжною та соковитою, передають Патріо...