Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Нерівномірне випікання пирога – проблема, з якою господині стикаються дуже часто. Виходить, що скоринка вже почала формуватися, а от усередині страва залишається сирою. У результаті для того, щоб досягти повної готовності випічки, доводиться дуже довго чекати. А збільшення тривалості приготування пирога, напевно, приведе до обгорання страви зовні, передають Патріоти України.
Однак є один спосіб, що дозволяє продовжити розігрів пирога і при цьому зупинити перетворення його верхньої частини на чорну кірку.
На допомогу любителям випічки прийде звичайнісінький білий папір. Однак він не повинен бути сухим. Якщо папір використовується для запобігання пригоранню верху пирога, його треба змочити водою.
Вологий папір укладається на випічку. У такому вигляді пиріг і продовжує перебувати в духовці. Паперова «оболонка» не дасть випічці ставати чорною. При цьому всередині блюдо не залишиться сирим. Як альтернативний матеріал можна використовувати і фольгу: вона буде не менш ефективна, ніж папір.
Вам точно треба приготувати кабачкову ікру з додаванням ароматного часнику за цим фірмовим рецептом. Вихід з порції — 12−13 банок по 500 мл. Чудово зберігається, вага овочів вказана в очищеному вигляді, ділиться фудблогерка Марина Гармаш, передають Пат...
Різноманітні дієтичні тренди з’являються і зникають щороку, проте деякі продукти залишаються незмінною основою здорового харчування. Серед них особливе місце посідають помідори, які є базовим елементом знаменитої середземноморської дієти. Цей соковитий...
