Є секрет! Як зробити звичайний плов вдвічі смачнішим

Якщо трохи змінити рецептуру, тоді може вийти дуже цікавий результат. Плов має визначену технологію приготування, а ще кожна господиня додає власні корективи. Хочемо підказати ще один кулінарний лайфхак, який зробить плов неперевершено смачним, передають Патріоти України.

Подробиці

Рекомендація полягає в заміні води на бульйон. Ви добре розумієте, що рис отримає від цього більшу палітру смаків. Найкраще використовувати наваристий бульйон з м’яса, моркви, цибулі. З таким бульйоном смак буде на висоті.

За таким принципом приготування плов буде смачний, але є певний недолік. Рис буде важко зробити розсипчастим. Якщо ви згодні на такий момент, тоді майте на увазі ароматний бульйон. В будь-якому випадку з ним смачніше.

Господиням на замітку! Чому млинці рвуться і що робити, якщо вони прилипають до сковорідки

неділя, 22 лютий 2026, 9:57

Домашні млинці можна готувати на молоці, сметані, окропі. Для того, щоб вони не рвалися, кулінари радять додавати до тіста окріп і олію, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно готувати тісто для млинців ...

А ви це знали? Названо кашу, яка призводить до швидкого набору ваги

неділя, 22 лютий 2026, 9:15

Її плюси в тому, що вона швидко вариться, має високу калорійність і добре засвоюється, а також не подразнює органи шлунково-кишкового тракту через маленький відсоток клітковини (близько 0,2%). До речі, є не тільки пшеничні варіанти крупи. Є рисова, кук...