Є секрет! Як зварити рис, пшоно чи перлову крупу вдвічі швидше

Крупи обов’язково мають бути у раціоні харчування. Вони багаті на складні вуглеводи та в цілому мають позитивний вплив на самопочуття та здоров’я, передають Патріоти України.

Ідеальна норма, коли 40% раціону складають саме крупи. Якщо ви думаєте, що їх довго варити, помиляєтесь. Знаючи лайфхак, ви витратите вдвічі менше часу.

Контраст температур

Саме температурний перепад дасть можливість зварити з рису, перловки та пшона улюблений гарнір вдвічі швидше. Для початку крупу потрібно довести до напівготовності. Варити треба у звичайній воді. Потім вливають холодне молоко. Ось ця різниця температур і дасть можливість швидко довести кашу до готовності.

Перевага полягає ще й в тому, що у страви буде ніжний та молочно-вершковий смак. Наприкінці додайте масло та цукор або сіль. Це вже на власний смак. Готуйте швидко, харчуйтесь правильно та отримуйте задоволення від смачних та корисних страв.

Джерело: ПростоВей

Городникам на замітку! Чи обов’язково розігрівати духовку перед приготуванням

неділя, 28 грудень 2025, 5:40

Видання Real Simple розповіло, що розігрів духовки до потрібної температури - ключ до успіху майже у всіх рецептах. Навіть недорогий термометр для духовки стане корисним доповненням на кухні. Багато домашніх печей працюють трохи гарячіше чи холодніше, ...

Популярна олія може сприяти набору ваги - що показало нове дослідження

субота, 27 грудень 2025, 17:15

Дослідження Каліфорнійського університету в Ріверсайді показало, що часте споживання соєвої олії може призвести до значного збільшення ваги. Експерименти на мишах продемонстрували: тварини, яких годували їжею з великою кількістю соєвої олії, набирали в...