Є секрет! Інгредієнт, який зробить тушену капусту ще смачнішою

Капуста – поживний та доступний овоч, який багато хто вирощує на своїх ділянках. З нього готують безліч найсмачніших страв. Особливою популярністю користується тушена капуста, передають Патріоти України.

Подробиці

Є кілька нюансів приготування страви, завдяки яким вона розкриється в іншому смаку та подарує незабутнє задоволення.

Є один секретний інгредієнт, який дозволить насолодитися улюбленою стравою по-новому. Тушкована капуста набуває незабутнього особливого смаку завдяки насінню кропу.

Щоб страва вийшла ідеальною, досвідчені кулінари рекомендують дотримуватись кількох нюансів приготування:

  1. Овочі шаткують не надто крупно, але й не занадто дрібнять.
  2. До страви додають невелику кількість олії.
  3. Якщо капуста вийшла кислуватою, то замість томатної пасти додають томатний сік.
  4. Солити страву краще приблизно за десять хвилин до завершення приготування.

Це може здивувати! Медики виявили несподівану властивість кави

неділя, 22 лютий 2026, 18:15

Американські дослідники дійшли висновку, що кава і кофеїн, що міститься в ньому, позитивно позначаються на взаємодії між членами колективу. Вчені зазначили, що це твердження стосується лише тієї кави, в якій міститься справжній кофеїн, передають Патріо...

Господиням на замітку! Чому млинці рвуться і що робити, якщо вони прилипають до сковорідки

неділя, 22 лютий 2026, 9:57

Домашні млинці можна готувати на молоці, сметані, окропі. Для того, щоб вони не рвалися, кулінари радять додавати до тіста окріп і олію, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно готувати тісто для млинців ...