Є секрет! Інгредієнт, який зробить тушену капусту ще смачнішою

Капуста – поживний та доступний овоч, який багато хто вирощує на своїх ділянках. З нього готують безліч найсмачніших страв. Особливою популярністю користується тушена капуста, передають Патріоти України.

Подробиці

Є кілька нюансів приготування страви, завдяки яким вона розкриється в іншому смаку та подарує незабутнє задоволення.

Є один секретний інгредієнт, який дозволить насолодитися улюбленою стравою по-новому. Тушкована капуста набуває незабутнього особливого смаку завдяки насінню кропу.

Щоб страва вийшла ідеальною, досвідчені кулінари рекомендують дотримуватись кількох нюансів приготування:

  1. Овочі шаткують не надто крупно, але й не занадто дрібнять.
  2. До страви додають невелику кількість олії.
  3. Якщо капуста вийшла кислуватою, то замість томатної пасти додають томатний сік.
  4. Солити страву краще приблизно за десять хвилин до завершення приготування.

А ви це знали? Навіщо досвідчені господині обсмажують вермішель перед додаванням до супу

субота, 19 квітень 2025, 12:07

Макаронні вироби часто використовуються як базовий гарнір або ж входять до складу перших страв, тому важливо навчитися їх правильно готувати, передають Патріоти України. Інструкції з варіння, як правило, вказуються на упаковці, проте виробники ніколи н...

Ефект приємно здивує! ТОП-4 заспокійливі чаї, які знімають напруження та борються з нервозністю

субота, 19 квітень 2025, 11:56

Гаряча чашка чаю може не лише створити відчуття спокою, а й реально знизити рівень тривожності завдяки активним сполукам у його складі. Хоча люди використовують чай для заспокоєння століттями, наука лише зараз підтверджує його вплив на психічне здоров’...