Є секрет! Кулінари розповіли, як прискорити відварювання квасолі

Якщо ви забули замочити квасолю на ніч, нічого страшного в тому нема. Прискорити її приготування можна іншим способом. Є одна кулінарна хитрість. Про неї поговоримо детальніше далі в статті, передають Патріоти України.

Подробиці

Вам потрібна харчова сода. Її використання для прискорення відварювання квасолі найпопулярніший. В процесі відварювання треба додати буквально одну дрібку. Час приготування дійсно скоротиться.

Допомогти може й цукор. Про цю хитрість знали ще наші бабусі, коли забули поставити квасолю на відмочування. Техніка застосування аналогічна, як і з содою. Одну невелику ложку додайте в процесі відварювання.

Два простих способи, які вас виручать в потрібний момент. Кулінарні лайфхаки, перевірені роками та господинями.

Не робіть помилок! Ніколи не зберігайте молоко у цій частині холодильника - так воно швидко зіпсується

неділя, 9 листопад 2025, 8:14

Якщо ви зберігаєте молоко в дверцятах холодильника, це означає, що воно може швидше зіпсуватися. Адже коли ви відкриваєте їх, продукт потрапляє у зону перепаду температур, що впливає на його свіжість, передають Патріоти України. Натомість, вам слід "по...

Це така смакота! Домашня скумбрія в пряному маринаді - простий рецепт без зайвих клопотів

неділя, 9 листопад 2025, 6:59

Страви зі скумбрії є дуже популярними в Україні. Фудблогерка Jayne lubowitz поділилася рецептом приготування домашньої скумбрії в пряному маринаді, передають Патріоти України. «Домашня скумбрія в пряному маринаді. Ніжна, пряна та надзвичайно смачна зак...