Є секрет! Кулінари розповіли, як прискорити відварювання квасолі

Якщо ви забули замочити квасолю на ніч, нічого страшного в тому нема. Прискорити її приготування можна іншим способом. Є одна кулінарна хитрість. Про неї поговоримо детальніше далі в статті, передають Патріоти України.

Подробиці

Вам потрібна харчова сода. Її використання для прискорення відварювання квасолі найпопулярніший. В процесі відварювання треба додати буквально одну дрібку. Час приготування дійсно скоротиться.

Допомогти може й цукор. Про цю хитрість знали ще наші бабусі, коли забули поставити квасолю на відмочування. Техніка застосування аналогічна, як і з содою. Одну невелику ложку додайте в процесі відварювання.

Два простих способи, які вас виручать в потрібний момент. Кулінарні лайфхаки, перевірені роками та господинями.

Буде смакота! Всипте це у фарш - і котлети вийдуть як ніколи соковитими

середа, 11 лютий 2026, 13:09

Користувачка кулінарного порталу Cookpad Вікторія поділилася рецептом простих і смачних курячих котлет, передають Патріоти України. . Інгредієнти: . Приготування

Смакота! Ця маринована капуста смачніша за квашену

середа, 11 лютий 2026, 12:45

Українська кулінарна блогерка Валерія Питель в Instagram поділилася рецептом маринованої капусти, передають Патріоти України. Інгредієнти на трилітрову банку:. Інгредієнти для маринаду:. Приготування. рецептикапуста