Є секрет! Названо інгредієнт, з яким омлет буде вдвічі пишнішим без будь-якої соди

Сніданок має бути не лише ситним, а й корисним. Тому багато хто віддає перевагу омлету під час ранкового прийому їжі, передають Патріоти України.

Далеко не завжди у господарок виходить пишна і гарна страва. Однак секрет приготування простий і криється в одному інгредієнті, який зробить сніданок лише кращим.

Подробиці

Як відомо, в омлет можна додати все, що душа забажає: гриби, сир, зелень. Але всі старання будуть даремними, якщо страва прямо на сковорідці розпадеться на шматочки.

Щоб уникнути таких неприємностей, зазвичай в суміш додають трохи соди. Але цього робити не варто, оскільки в результаті страва може гірчити.

Рекомендується обійтись іншим продуктом. Для пишноти омлету варто брати мінералку.

Досвідчені господині стверджують, що саме газована вода додасть об’єму та легкості.

Такий ефект досягається завдяки тому, що бульбашки повітря випаровуються при нагріванні і цим активно піднімають білок.

Додавати цей компонент варто у невеликій кількості. Буде достатньо лише однієї столової ложки.

Домашній молочний кисіль за 20 хвилин

п’ятниця, 18 квітень 2025, 10:12

Щоб приготувати цей смачний десерт, достатньо простих продуктів: молока, яєць, цукру, крохмалю і 20 хвилин часу, передають Патріоти України. Інгредієнти на одну порцію:Молоко – 250 млКрохмаль – 1 ст. л.Цукор – 1 ст. л.Яйце(жовток) – 1 шт.Ваніль, сіль. ...

Смакота! Як приготувати тарталетки за 3 хвилини

п’ятниця, 18 квітень 2025, 9:12

Тарталетки – борошняні «кошики», що апетитно виглядають, в них можна покласти начинку, передають Патріоти України. Начинити їх можна як солодощами (наприклад, варенням), так і несолодкими продуктами (кисломолочний сир, ікра). Тарталетки продаються у ма...