Є секрет! Простий лайфхак, який допоможе приготувати розсипчасту рисову кашу

Рис має приємні смакові якості, тому багато хто любить готувати на його основі універсальний гарнір. Правильно зварена рисова каша цілком може стати самостійною стравою, яка втамує голод на досить значний період часу, передають Патріоти України

Подробиці

Однак багато господинь стикаються з тим, що рис виходить не зовсім апетитним.

Замість ідеальної розсипчастої каші, виходить неприємна маса з рисом, що злипся.

Але так відбувається тільки тому, що багато хто підходить до процесу приготування не так відповідально, як потрібно.

Достатньо знати лише один лайфхак для того, щоб каша виходила ідеальною та смачною.

У чому полягає секрет приготування рису?

Справа в тому, що його потрібно не лише промивати перед приготуванням, як роблять багато досвідчених господинь.

Рис найкраще замочувати.

Можна виділити на даний етап 60 хвилин, або ж цілу ніч.

У будь-якому випадку результат буде кращим, ніж при звичайному промиванні. До того ж рис звариться набагато швидше. Оскільки надлишки крохмалю зникнуть, крупинки не злипнуться.

Джерело: ПростоВей

Варто знати: Які продукти не можна мити перед приготуванням

понеділок, 9 грудень 2024, 12:12

Мимоволі кулінари та домашні господині роблять 4 помилки з продуктами харчування перед їх приготуванням. Розкажемо, що може статися і чому час перестати так робити, передають Патріоти України. Процедура, позбавлена будь-якого сенсу. Справа в тому, що п...

А ви це знали? Що робити спочатку - посолити овочі або заправити їх олією

понеділок, 9 грудень 2024, 11:09

Якщо ви хочете приготувати по-справжньому апетитний салат, який не втратить свій смак та зовнішній вигляд після того, як 5 хвилин проведе на столі, зверніть увагу на ці дрібні нюанси, передають Патріоти України. Незважаючи на те, що багато недосвідчени...