Є секрет! Простий лайфхак, який допоможе приготувати розсипчасту рисову кашу

Рис має приємні смакові якості, тому багато хто любить готувати на його основі універсальний гарнір. Правильно зварена рисова каша цілком може стати самостійною стравою, яка втамує голод на досить значний період часу, передають Патріоти України

Подробиці

Однак багато господинь стикаються з тим, що рис виходить не зовсім апетитним.

Замість ідеальної розсипчастої каші, виходить неприємна маса з рисом, що злипся.

Але так відбувається тільки тому, що багато хто підходить до процесу приготування не так відповідально, як потрібно.

Достатньо знати лише один лайфхак для того, щоб каша виходила ідеальною та смачною.

У чому полягає секрет приготування рису?

Справа в тому, що його потрібно не лише промивати перед приготуванням, як роблять багато досвідчених господинь.

Рис найкраще замочувати.

Можна виділити на даний етап 60 хвилин, або ж цілу ніч.

У будь-якому випадку результат буде кращим, ніж при звичайному промиванні. До того ж рис звариться набагато швидше. Оскільки надлишки крохмалю зникнуть, крупинки не злипнуться.

Джерело: ПростоВей

Не робіть помилок! Чому холодець не застигає і виходить мутним

субота, 5 квітень 2025, 6:44

Холодець – це традиційна українська страва, яка часто з’являється на святкових столах, особливо на Великдень. Однак багато господинь стикаються з проблемою: холодець не застигає або виходить каламутним. Причини можуть бути різні – від неправильного виб...

ТОП-6 помилок, які допускають при приготуванні плову навіть досвідчені господині

субота, 5 квітень 2025, 6:07

Навіть якщо ви закупилися найякіснішими продуктами, подрібнили всі інгредієнти відповідно до вказівок і готували плов за традиційним узбецьким рецептом, страва може не вийти, передають Патріоти України. Існує кілька причин, через які замість розсипчаст...