Є секрет! Що додати до картоплі, щоб пюре було смачніше

Взимку не завжди картопля смачна, а коли вариш її на пюре, то є способи зробити смак кращим. Ми вже писали про деякі з них. Сьогодні поділимося перевіреними з досвіду порадами, коли картопля досить водяниста, а в пюре виходить ідеальна, передають Патріоти України.

Подробиці

Варіть картоплю, не надто дрібно перед цим ріжучи. Якщо картопля середнього розміру, то залишайте цілою. Сіль варто додавати відразу, щоб картопля вже набувала присмаку.

Для покращення майбутнього пюре додайте 1 лавровий листок та 3-4 горошинки чорного перцю. Ці класичні прянощі дадуть воді приємний аромат, що передасться картоплі.

Коли картопля звариться, то листок та перець витягніть, щоб не гірчили страві. Додайте якісне вершкове масло (не маргарин чи спред) та обов’язково підігріте молоко.

Пюре матиме неймовірний смак, навіть якщо картопля була далеко не ідеальна.

Лосось чи тунець? Ось яка риба корисніша

середа, 26 лютий 2025, 11:09

Тунець та лосось – два популярні варіанти морепродуктів. Таким чином, ви можете поставити запитання, яка з цих видів риби є найкращим вибором з точки зору впливу на здоров’я, передають Патріоти України. У цій статті розглядаються ці два типи риб, щоб в...

Ви будете здивовані! Які фрукти впливають на настрій і рятують від депресії

середа, 26 лютий 2025, 10:30

Свіжі дослідження підтверджують: харчування відіграє важливу роль в емоційному добробуті, передають Патріоти України. Роботи доктора Рааджа Мехти, викладача Гарвардської медичної школи та лікаря Массачусетської лікарні загального профілю, показали, що ...