
Куряче філе асоціюється з правильним харчуванням. Отже, з чимось позбавленим смаку. Не треба так думати про продукт, який може стати вашим фаворитом. Просто треба знати лайфхак для його приготування
У вас не буде сухої та жорсткої на смак курки, якщо скористаєтеся запропонованою порадою. Вона підійде для будь-якого способу приготування: запікання, відварювання, смаження.
Перед початком приготування скропіть куряче філе лимонним соком. Не треба в ньому маринувати. Скропіть та відправляйте готуватися в каструлю, на сковороду чи в форму для запікання.
Лимонний сік допоможе зробити філе м’якшим. Та й смак розкриється з більшою силою. Ваша страва буде апетитна, а цього й потрібно було досягти.
Різдво невпинно наближається, а разом із ним - урочисті приготування та десятки традиційних страв. Щоб не витрачати весь день 24 грудня на кухні, частину меню можна зробити заздалегідь, передають Патріоти України. Вареники — одна з тих страв, які чудо...
Експерти з харчової безпеки ставлять крапку в одвічній суперечці: сиру курку мити не можна. Попри те, що багато людей досі вважають миття м’яса обов’язковим етапом підготовки, наука показує протилежне - і причини можуть вас здивувати, передають Патріот...