Є секрет! Що додати у вінегрет, щоб салат став ще смачнішим

Смак популярного завдяки доступності продуктів та легкості приготування салату може розкритися для вас з нових сторін при додаванні незвичайного компонента. Багато господинь, що люблять експерименти, додають до нього столову ложку молока і чайну ложку цукру. Такі нетрадиційні складові дозволяють зробити смак страви м’якшим та ніжнішим, передають Патріоти України.

Подробиці

Крім цього, у приготуванні вінегрету є ще кілька секретів:

  • Щоб усі компоненти не пофарбувалися в один колір через буряки, цей коренеплід слід додавати в тарілку останнім: так блюдо залишиться різнобарвним навіть після перемішування;
  • Смак салату буде більш насиченим, якщо необхідні для його приготування овочі відварити в шкірці;
  • Якщо ви не хочете, щоб цибуля перебивала всі інші інгредієнти, перед тим як відправити її в салат, замочіть овоч з різким смаком у маринаді з додаванням оцту;
  • Оскільки вінегрет – холодний салат, то й усі продукти, що входять до його складу, мають бути попередньо охолоджені.

Варто знати! Які помилки призводять до того, що сирники розвалюються

середа, 4 червень 2025, 18:12

Якщо сирники вийшли занадто вологими, то вони явно не збережуть форму. Така страва буквально розвалиться в процесі термічної обробки. Для того щоб цього не сталося, потрібно правильно готувати сирники, передають Патріоти України. Відправляти в тісто та...

Все просто! Що зробити з помідорами, щоб вони не пустили зайвий сік у салат

середа, 4 червень 2025, 17:12

Свіжі овочі в салаті мають лише один недолік – вони не вчасно пускають сік. Найчастіше неприємні сюрпризи дають томати, але досвідчені кулінари відкрили для себе один цікавий спосіб і поділилися цією хитрістю, передають Патріоти України. Не дарма цей о...