Є секрет! Що додати в гречку, щоб каша була вдвічі смачніша

Гречка має смак, який важко не впізнати навіть з аромату. Але щоб смак був максимально розкритий і каша смакувала як повноцінна страва, пропонуємо під час варіння додати деякі інгредієнти, передають Патріоти України.

Подробиці

Для гречки, що стане гарніром, треба взяти по одній цибулі (порізати кубиками) та моркві (натерти або порізати дрібно соломкою).

Смажити не треба на олії овочі, просто відправте у каструлю, додайте 1 склянку крупи та 2 склянки гарячої води. Коли закипить, то посоліть і на кінчику ножа додайте соди. Саме сода зробить гречку об’ємною, дасть червоний відтінок та прискорить процес варіння. Гречка з овочами і виглядає гарно, і смакує. При цьому ніякого жиру від засмажки.

Це може здивувати! Лікарі розповіли про користь желатину

середа, 25 лютий 2026, 7:15

Непомітний на вигляд, нейтральний за смаком желатин грає вагому роль у кулінарії та косметології. Скріплюючі властивості білкового матеріалу забезпечують широку сферу використання, але другу сотню років не вщухають обговорення для желатин, передають Па...

Варто знати! Чим насправді шкідливий рафінований цукор

середа, 25 лютий 2026, 6:15

Безперечно, цукор необхідний людському організму. Багато рослинних продуктів (фрукти, ягоди, овочі, горіхи) містять природний цукор - фруктозу, передають Патріоти України. Він легко та повністю засвоюється організмом людини. Якщо людина отримує недоста...