Є секрет! Що додати в картопляні пиріжки, щоб зробити їх смачнішими

Пиріжки, приготовані з будь-якого тіста з начинкою з картопляного пюре, – звичні і улюблені багатьма ласощі. Зробити їх ще смачнішим можна за допомогою одного інгредієнта, який слід додати до начинки, передають Патріоти України.

Подробиці

Щоб приготувати апетитні пиріжки, необхідно замісити просте тісто: до 300-400 мл кефіру додайте яйце, по половині чайної ложки солі та соди і близько 2-4 столових ложок рослинної олії.

Всипте борошна стільки, щоб тісто вийшло м’яким і крутим. Замісіть тісто і дайте йому “відпочити” близько 10 хвилин, а поки що можна зайнятися тією самою начинкою з додаванням “секретного” компонента.

Приготуйте звичайне картопляне пюре за улюбленим рецептом. Додайте до нього смажену цибулю та дрібно нарубану зелень.

А ось і незвичайна складова, яка додасть пиріжкам неповторний смак – солоні огірочки. Їх знадобиться 1-2 штуки залежно від кількості пюре.

Огірки слід нарізати невеликими кубиками. Пам’ятайте – в консервованих овочах вже міститься сіль, тому рясно солити картоплю не варто.

Після того, як тісто і начинка готові, можна приступати до смаження пиріжків.

Калорійна "бомба"! Названо найшкідливіший чайний напій

п’ятниця, 5 грудень 2025, 5:40

Чай традиційно вважають одним із найкорисніших напоїв, який підтримує здоров’я та добре доповнює щоденний раціон. Та попри загальні переваги, не всі чайні напої однаково безпечні для організму, передають Патріоти України. Деякі з них можуть приховувати...

Що буде з вашим організмом, якщо регулярно їсти гречку - результат здивує навіть скептиків

четвер, 4 грудень 2025, 17:50

Гречка залишається одним із найкорисніших продуктів у раціоні, і фахівці підтверджують: регулярне її вживання здатне помітно змінити роботу організму. Завдяки високому вмісту білка, клітковини, мінералів та антиоксидантів вона позитивно впливає на обмі...