Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Бульйон із домашньої курочки сам по собі смачний, а якщо ви варите магазинну птицю, то варто подумати, що додати для кращого смаку. Ділимося нехитрими способами зробити бульйон смачнішим, передають Патріоти України.
Щоб бульйон був смачним і м’ясо не таким, як бур’ян, треба курятину опускати в окріп. Після цього відразу посолити, додати лавровий листок, 2-3 горошинки чорного перцю та одну цибулину.
Якщо вам треба прозорий бульйон або ж ви не любите на смак цибулю, то не дрібніть її, а просто киньте ціленьку. Для того, аби колір бульйону з магазинної курки був жовтим, схожим на домашній, останній шар цибулиння не знімайте. Саме воно дасть ефект легкого жовтого відтінку.
Ваш бульйон буде неймовірно смачним, якщо будете варити його на маленькому вогні.
Алкоголь, жирна їжа, стрес і малорухливий спосіб життя давно відомі як вороги серця. Проте нове масштабне дослідження показало, що солодкі напої, які багато хто вважає безпечними, також можуть серйозно шкодити здоров’ю, передають Патріоти України. Наук...
Хліб є одним із основних продуктів харчування, джерелом складних вуглеводів, харчових волокон, мінералів (магній, цинк, фосфор, залізо) та вітамінів групи В, передають Патріоти України. Відмовлятися від хліба без медичних причин (наприклад, целіакії) е...
