
Бульйон із домашньої курочки сам по собі смачний, а якщо ви варите магазинну птицю, то варто подумати, що додати для кращого смаку. Ділимося нехитрими способами зробити бульйон смачнішим, передають Патріоти України.
Щоб бульйон був смачним і м’ясо не таким, як бур’ян, треба курятину опускати в окріп. Після цього відразу посолити, додати лавровий листок, 2-3 горошинки чорного перцю та одну цибулину.
Якщо вам треба прозорий бульйон або ж ви не любите на смак цибулю, то не дрібніть її, а просто киньте ціленьку. Для того, аби колір бульйону з магазинної курки був жовтим, схожим на домашній, останній шар цибулиння не знімайте. Саме воно дасть ефект легкого жовтого відтінку.
Ваш бульйон буде неймовірно смачним, якщо будете варити його на маленькому вогні.
Картопля фрі - улюблена страва багатьох, але під час смаження вона може розбризкувати гарячу олію, залишати плями на кухні та навіть спричиняти опіки. Є простий спосіб уникнути цього, передають Патріоти України. Дотримуючись цих простих правил, смаженн...
З початком зимових холодів магазинні полиці та ятки ринків заповнюються яскравими цитрусовими, що створюють особливий настрій. Проте вибір мандаринів часто стає непростим завданням, адже за привабливим виглядом можуть ховатися занадто кислі або сухі ча...