Є сметана, але закінчився майонез. А ви його хотіли додати в салат або в бутерброд. За допомогою кулінарної алхімії можна легко кисломолочку перетворити в потрібний вам соус, передають Патріоти України.
Соус альтернативний, але смачний. Для проведення трансформації вам потрібен жовток та гірчиця. Отже, на одну склянку сметани потрібен жовток відвареного яйця та 1 ч.л. гірчиці. Ретельно вимішайте все разом.
Соус буде смачний та ніжний, а ще в ньому менше калорій, ніж в справжньому майонезі. Для заправки салатів він ідеально підходить. Ним можна навіть олів’є заправляти. Смачного!
Якщо після покупки свіжий хліб черствіє в лічені дні або покривається цвіллю – ви зберігаєте його неправильно. Ділимося корисними порадами від досвідченого шеф-кухаря, які допоможуть суттєво продовжити термін придатності випічки, передають Патріоти Укр...
З приготуванням макаронів здатна впоратися навіть дитина. Здавалося б, у цієї нехитрої страви немає жодних секретів. Достатньо закип’ятити воду, посолити її та закинути в каструльку спагетті або ріжки, передають Патріоти України. Однак дуже часто після...