Є секрет! Що додати в сметану, щоб вона стала корисним майонезом

Є сметана, але закінчився майонез. А ви його хотіли додати в салат або в бутерброд. За допомогою кулінарної алхімії можна легко кисломолочку перетворити в потрібний вам соус, передають Патріоти України.

Подробиці

Соус альтернативний, але смачний. Для проведення трансформації вам потрібен жовток та гірчиця. Отже, на одну склянку сметани потрібен жовток відвареного яйця та 1 ч.л. гірчиці. Ретельно вимішайте все разом.

Соус буде смачний та ніжний, а ще в ньому менше калорій, ніж в справжньому майонезі. Для заправки салатів він ідеально підходить. Ним можна навіть олів’є заправляти. Смачного!

Помилка дорого коштуватиме! Чому не можна пити воду з чайника з накипом

вівторок, 13 травень 2025, 18:07

На жаль в більшості багатоквартирних будинків по трубам подається не надто якісна вода. І якщо у вас немає фільтра, з часом шкідливі речовини з неї утворюють неприємний накип на стінках чайника, передають Патріоти України. Пити воду з такого чайника не...

Є секрет! Як правильно варити квасолю, щоб вона не потемніла

вівторок, 13 травень 2025, 17:12

Варіння квасолі – досить довга та стомлива справа. Спочатку потрібно здійснити попереднє замочування бобових. Потім потрібно зварити квасолю у каструлі, передають Патріоти України. Варити квасолю потрібно щонайменше півгодини. А іноді й більше години. ...