Є секрет! Що кухарі додають у воду, щоб покращити смак вареної картоплі

Важко знайти простіший гарнір, ніж відварена картопля. З приготуванням цієї страви без проблем справляються навіть кулінари-початківці. Однак на виході не завжди виходить страва, яка влаштовує домочадців, передають Патріоти України.

Іноді картопля не відрізняється яскравим смаком і складається таке відчуття, що вареному овочу чогось не вистачає. На щастя, існує простий спосіб зробити це блюдо набагато ароматнішим. Для цього необхідно кинути в киплячу воду один інгредієнт.

Разом із чим варити картоплю

Професійні кулінари намагаються не готувати картоплю без додаткових інгредієнтів.

Бажано, щоб разом із картоплею у каструлі виявився овоч, що є джерелом яскравого смаку.

Це може бути часник чи цибуля. У першому випадку достатньо буде кількох зубчиків. У другому випадку цибулину потрібно відправити у воду очищеною, але цільною.

Відмінним варіантом є і кріп. Зелень надасть страві аромату, що запам’ятовується.

Варто зазначити, що додавати інгредієнти до картоплі потрібно лише після того, як вода в каструлі почала вирувати.

У цьому випадку додатковий компонент швидко “поділиться” з основною стравою своїм яскравим смаком.

Стрічка новин:

  • Цінна домашня рослина з рожевим листям — мрія квітникарів10:05
  • Які 3 трендові відтінки зимового взуття обирають модниці09:33
  • Стильні коричневі штани на заміну джинсам08:41
  • Вісім причин, чому потрібно підживлювати рослини мікоризою07:30
  • Три стани домашньої рослини, які свідчать про необхідність пересаджування20:40
  • П’ять факторів догляду за кімнатною гортензією, щоб було зелене листя та пишне цвітіння19:11
  • Шикарні новинки в категорії прикраси сезону 2024/202518:10
  • 8 відтінків в одязі, які роблять образ дорогим та благородним17:00
  • П’ять стильних та оригінальних подарунків для жінок на новорічні свята15:45
  • З якими овочевими культурами найкраще використовувати мікоризу15:05
  • Садівники розповіли, чи потрібно для зимування хости робити мульчування13:05
  • Три стильних поєднання кольорів в сезоні осінь/зима 202512:54

Здоров'я/Краса/Лайф

Стильні коричневі штани на заміну джинсам

Шикарні новинки в категорії прикраси сезону 2024/2025

8 відтінків в одязі, які роблять образ дорогим та благородним

П’ять стильних та оригінальних подарунків для жінок на новорічні свята

Три стильних поєднання кольорів в сезоні осінь/зима 2025

Джерело: ПростоВей

Ідеальна пропорція: Скільки рису та м’яса має бути в голубцях

середа, 27 листопад 2024, 19:08

Не кожний кулінар погодиться з тим, що голубці-напівфабрикати з кулінарії можуть стати повноцінною заміною домашньої кухні. Проте возитися з цією стравою у сучасних господарок не так вже й багато часу, до того ж, крім як з капустою, можна не вгадати з ...

Не робіть так! Головні помилки у приготуванні котлет

середа, 27 листопад 2024, 18:08

Отримати пишні та соковиті котлети на обід – легко! Але важливо при цьому не допустити банальних помилок, які негативно впливають на структуру та смак страви, передають Патріоти України. Якщо не додавати вологий хлібний м’якуш у фарш, то про легкість м...