Є секрет! Що треба додати в тісто млинців, щоб вони були м’які та легко згортались

Вам знадобиться всього 2 столові ложки цього продукту, щоб ваші млинці вийшли м’які та еластичні. Ви легко зможете їх скрутити з начинкою, вони не порвуться та не будуть ломатися. Якщо додати один простий інгредієнт в тісто, ніяких складнощів не виникне. Млинці будуть м’які та смачні, передають Патріоти України.

Що треба додати в тісто

Не дивуйтесь компоненту, який треба додати до млинцевого тіста. Мова йде про звичайну сметану. Вона надасть тої еластичності, якої іноді не вистачає млинцям.

Отже, вам потрібно лише 2 столові ложки сметани. Вона покращує консистенцію. В ній є та жирність, яка і потрібна для досягнення кулінарної цілі.

Спробуйте цей лайфхак, коли будете наступний раз випікати млинці. Вони вийдуть дуже апетитними. Варто відмітити, що сметана не буде зайвою ні в солодких, ні в солоних варіантах млинців.

А ви це знали? Навіщо досвідчені господині обсмажують вермішель перед додаванням до супу

четвер, 15 травень 2025, 7:14

Макаронні вироби часто використовуються як базовий гарнір або ж входять до складу перших страв, тому важливо навчитися їх правильно готувати, передають Патріоти України. Інструкції з варіння, як правило, вказуються на упаковці, проте виробники ніколи н...

М'ясо буде дуже соковитим! Найкращий маринад для свинячого шашлику

четвер, 15 травень 2025, 6:49

Шашлик найкраще маринувати в кефірі, томатному соку, а також смачно буде в айрані. Для того, щоб м'ясо було соковитим, кулінари радять робити обов'язково маринад, у якому є кислота, передають Патріоти України. Кулінарка поділилася в Instagram рецептом ...