
Вам знадобиться всього 2 столові ложки цього продукту, щоб ваші млинці вийшли м’які та еластичні. Ви легко зможете їх скрутити з начинкою, вони не порвуться та не будуть ломатися. Якщо додати один простий інгредієнт в тісто, ніяких складнощів не виникне. Млинці будуть м’які та смачні, передають Патріоти України.
Не дивуйтесь компоненту, який треба додати до млинцевого тіста. Мова йде про звичайну сметану. Вона надасть тої еластичності, якої іноді не вистачає млинцям.
Отже, вам потрібно лише 2 столові ложки сметани. Вона покращує консистенцію. В ній є та жирність, яка і потрібна для досягнення кулінарної цілі.
Спробуйте цей лайфхак, коли будете наступний раз випікати млинці. Вони вийдуть дуже апетитними. Варто відмітити, що сметана не буде зайвою ні в солодких, ні в солоних варіантах млинців.
Білий наліт або піна на поверхні меду часто викликають тривогу у покупців. Багато хто думає, що це цвіль або фальсифікація. Але насправді все зовсім інакше, передають Патріоти України. Експерти пояснюють: білий осад – це кристалізована глюкоза, а піна ...
Традиційні рецепти гарантують знайомий смак, але інколи вони роблять вареники твердими та щільними. Найчастіше винуватцем виявляється яйце, яке надає тісту клейкості, передають Патріоти України. Експерти радять замінити його картопляним борошном, яке р...