
Кава з вершками стає більш ніжна, а вершковий смак такий привабливий. Так і виникає бажання налити ще одну порцію. Вершки роблять каву смачнішою, але й одночасно вона поживніша. Якщо додати вершки понад міру, вона стане калорійною бомбою, передають Патріоти України.
Бариста пропонують додавати на 150 мл кави лише 1 ч.л. молока, щоб не перекривати смак основного напою. Якщо вершки, тоді порційно варто обмежитися 20 мл.
Потрібно також звернути увагу на жирність вершків. Переважно в ароматний напій додають з показником 10%.
Можна трохи підігріти вершки, збити, а потім вже ввести в каву. Якщо ж ви хочете, можна й відразу налити, але перший варіант дасть більше ефекту. Можна й збільшити кількість саме вершків, але збийте до пінки. Напій буде значно апетитніше виглядати та смакувати.
Біла піна, яку ми часто бачимо під час смаження чи запікання курки або іншого м’яса, - це цілком природне явище, і воно не свідчить про зіпсованість продукту, передають Патріоти України. Отже, біла піна — це природна частина процесу приготування, яка н...
Вибір якісного м’яса - важливий етап для приготування смачної та поживної страви. На що звертати увагу, радять м’ясники з Mesnice Martenjak, передають Патріоти України. Колір та жир: Справжнє свіже м’ясо має приємний рожевий або світло-червоний відтін...