Кава з вершками стає більш ніжна, а вершковий смак такий привабливий. Так і виникає бажання налити ще одну порцію. Вершки роблять каву смачнішою, але й одночасно вона поживніша. Якщо додати вершки понад міру, вона стане калорійною бомбою, передають Патріоти України.
Бариста пропонують додавати на 150 мл кави лише 1 ч.л. молока, щоб не перекривати смак основного напою. Якщо вершки, тоді порційно варто обмежитися 20 мл.
Потрібно також звернути увагу на жирність вершків. Переважно в ароматний напій додають з показником 10%.
Можна трохи підігріти вершки, збити, а потім вже ввести в каву. Якщо ж ви хочете, можна й відразу налити, але перший варіант дасть більше ефекту. Можна й збільшити кількість саме вершків, але збийте до пінки. Напій буде значно апетитніше виглядати та смакувати.
Яйця належать до продуктів, навколо яких уже багато років точаться дискусії. Донедавна їх часто радили обмежувати через високий вміст холестерину, однак сучасні наукові дані свідчать: для більшості здорових людей помірне споживання яєць може бути части...
Ажурні млинці з дрібними дірочками — мрія кожної господині. Досягти такої текстури за допомогою лише молока чи кефіру вдається не завжди, передають Патріоти України. Секрет полягає у додаванні сильногазованої мінеральної води. Бульбашки вуглекислого га...
