
Кава з вершками стає більш ніжна, а вершковий смак такий привабливий. Так і виникає бажання налити ще одну порцію. Вершки роблять каву смачнішою, але й одночасно вона поживніша. Якщо додати вершки понад міру, вона стане калорійною бомбою, передають Патріоти України.
Бариста пропонують додавати на 150 мл кави лише 1 ч.л. молока, щоб не перекривати смак основного напою. Якщо вершки, тоді порційно варто обмежитися 20 мл.
Потрібно також звернути увагу на жирність вершків. Переважно в ароматний напій додають з показником 10%.
Можна трохи підігріти вершки, збити, а потім вже ввести в каву. Якщо ж ви хочете, можна й відразу налити, але перший варіант дасть більше ефекту. Можна й збільшити кількість саме вершків, але збийте до пінки. Напій буде значно апетитніше виглядати та смакувати.
Американські дослідники дійшли висновку, що кава і кофеїн, що міститься в ньому, позитивно позначаються на взаємодії між членами колективу. Вчені зазначили, що це твердження стосується лише тієї кави, в якій міститься справжній кофеїн, передають Патріо...
Домашні млинці можна готувати на молоці, сметані, окропі. Для того, щоб вони не рвалися, кулінари радять додавати до тіста окріп і олію, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно готувати тісто для млинців ...