Приготувати пишний омлет легко, якщо не робити найчастіші помилки. Переважно вони призводять до опадання шапочки, яка так гарно піднімається. Це засмучує, передають Патріоти України.
Наскільки омлет вийде пишним, залежить від компонентів та їх збивання. Деякі господині додають в суміш борошно, сподіваючись, що вона стабілізує страву. Але омлет опадає.
Є різні способи спробувати зберегти апетитність омлету. Він залишиться гарним та зі скоринкою. Один з інгредієнтів — вершкове масло. Не треба його додавати в омлетну суміш та й сковороду змащувати теж немає потреби.
Візьміть шматочок масла та змастіть кришку з внутрішньої сторони. Така хитрість дає можливість також змастити краще сам омлет та покращити його смак, зберегти пишність.
Перед використання масло має бути м’яким. В процесі смаження не забирайте кришку зі сковороди. В результаті у вас вийде смачний, ніжний та пишний омлет.
Картопляні оладки – проста, дешева та смачна страва. Єдиний їхній недолік, через який ми не смажимо їх дуже часто, полягає в тому, що вони вбирають багато жиру. Це робить їх калорійними та важкоперетравлюваними. На щастя, є різні способи вирішення цієї...
У спеку ми багато п’ємо рідини: вода і компоти, морс і лимонад, мохіто і смузі… А про квас вже й говорити нічого: якого тільки немає! Спробуйте зробити дуже смачний і легкий у приготуванні – лимонний квас. Тим більше і продуктів для нього треба небагат...