
Креветки будуть неймовірно ароматними, якщо їх правильно відварити. А точніше додати їм трохи певних доповнень. Від цього морепродукти тільки виграють, передають Патріоти України.
Шеф-кухарі рекомендують відварювати креветки з додаванням солі. Також в воду можна покласти кілька зубчиків часнику.
Не зайвим буде додати пучок свіжого кропу. В воду можна покласти кілька горошин чорного перцю. Деякі кулінари кладуть також цибулю. Для ароматизації води, в якій варять креветки також додають соєвий соус.
Не забудьте, що морепродукти люблять лимон. Відварюють креветки разом з лимоном, навіть пивом та корінцями кінзи. Смачного!
Смажена їжа має багато прихильників, але сам процес приготування часто супроводжується неприємною проблемою - розбризкуванням олії. Жирні плями з’являються на плиті, шафах, стінах і навіть на одязі. Крім того, гаряча олія може потрапити на шкіру або в ...
Після смаження млинців, котлет або інших страв на сковороді часто залишається значна кількість олії. Багато хто замислюється, чи можна використати її повторно, чи краще одразу викинути. Експерти пояснюють: відповідь не така проста і залежить від кілько...