Є секрет! З якими спеціями відварювати креветки, щоб вони були ароматними

Креветки будуть неймовірно ароматними, якщо їх правильно відварити. А точніше додати їм трохи певних доповнень. Від цього морепродукти тільки виграють, передають Патріоти України.

Подробиці

Шеф-кухарі рекомендують відварювати креветки з додаванням солі. Також в воду можна покласти кілька зубчиків часнику.

Не зайвим буде додати пучок свіжого кропу. В воду можна покласти кілька горошин чорного перцю. Деякі кулінари кладуть також цибулю. Для ароматизації води, в якій варять креветки також додають соєвий соус.

Не забудьте, що морепродукти люблять лимон. Відварюють креветки разом з лимоном, навіть пивом та корінцями кінзи. Смачного!

Варто знати! Як розпізнати авітаміноз та які продукти можуть відновити ресурси організму

вівторок, 9 грудень 2025, 19:20

Нестача вітамінів взимку істотно змінює людину. Якщо в організмі не вистачає мікроелементів, необхідних для нормального обміну речовин, людина може відчувати потяг до гірких, гострих, солодких або, навпаки, солоних страв. Також подібні зміни смаку можу...

Найпоширеніша помилка під час приготування вареників: Чому вони лопаються

вівторок, 9 грудень 2025, 18:15

Грудень - час, коли кухні перетворюються на справжні майстерні. Стіл завалений мисками з начинкою та рядами вареників, що чекають своєї черги. Здається, все йде за планом: тісто м’яке, начинка ароматна, але вареники лопаються під час варіння. Замість п...