
Креветки будуть неймовірно ароматними, якщо їх правильно відварити. А точніше додати їм трохи певних доповнень. Від цього морепродукти тільки виграють, передають Патріоти України.
Шеф-кухарі рекомендують відварювати креветки з додаванням солі. Також в воду можна покласти кілька зубчиків часнику.
Не зайвим буде додати пучок свіжого кропу. В воду можна покласти кілька горошин чорного перцю. Деякі кулінари кладуть також цибулю. Для ароматизації води, в якій варять креветки також додають соєвий соус.
Не забудьте, що морепродукти люблять лимон. Відварюють креветки разом з лимоном, навіть пивом та корінцями кінзи. Смачного!
Тушкована капуста - одна з найпростіших і найдоступніших страв для щоденного меню. Її готують швидко, з мінімального набору продуктів, але результат не завжди виходить однаково вдалим, передають Патріоти України. Саме тому на кухнях професіоналів давно...
Домашня квашена капуста завжди має попит, але отримати ідеальний результат вдається не всім. Тривале зберігання залежить не лише від рецепту, а й від правильного вибору сорту, температури та кількості солі. Навіть невеликі помилки можуть призвести до н...