
Креветки будуть неймовірно ароматними, якщо їх правильно відварити. А точніше додати їм трохи певних доповнень. Від цього морепродукти тільки виграють, передають Патріоти України.
Шеф-кухарі рекомендують відварювати креветки з додаванням солі. Також в воду можна покласти кілька зубчиків часнику.
Не зайвим буде додати пучок свіжого кропу. В воду можна покласти кілька горошин чорного перцю. Деякі кулінари кладуть також цибулю. Для ароматизації води, в якій варять креветки також додають соєвий соус.
Не забудьте, що морепродукти люблять лимон. Відварюють креветки разом з лимоном, навіть пивом та корінцями кінзи. Смачного!
Біла піна, яку ми часто бачимо під час смаження чи запікання курки або іншого м’яса, - це цілком природне явище, і воно не свідчить про зіпсованість продукту, передають Патріоти України. Отже, біла піна — це природна частина процесу приготування, яка н...
Вибір якісного м’яса - важливий етап для приготування смачної та поживної страви. На що звертати увагу, радять м’ясники з Mesnice Martenjak, передають Патріоти України. Колір та жир: Справжнє свіже м’ясо має приємний рожевий або світло-червоний відтін...