Є секретна технологія? Картопля фрі, як у McDonald's - як зробити таку ж вдома

Картопля фрі - одна з найпопулярніших позицій у меню McDonald's. У принципі, як і в інших закладах швидкого харчування і кафе, передають Патріоти України.

Шалена популярність цієї страви пов’язана з її високими смаковими якостями й ситністю. Крім того, до такої картопельки чудово підійде практично будь-який соус
Приготувати настільки ж круту картоплю фрі можна і вдома – насправді це не складно. Просто треба знати про деякі нюанси, які і роблять куповану фрішку такою смачною.
Інгредієнти:
картопля – 3-4 шт.
оливкова олія – 1 ст.л.
часник – 1 шт.
цибуля – 1 шт.
приправа з часнику і трав, сіль – до смаку
Приготування:
Спершу треба приготувати часникову суміш. Для цього очищаємо цибулю й часник, дрібно нарізаємо і поміщаємо у каструлю. Додаємо оливкову олію та готуємо на середньому вогні 5-10 хв.
Далі чистимо картоплю, нарізаємо її смужками і поливаємо часниковою олією. Добре підсолюємо картоплю і посипаємо улюбленими приправами.

Перекладаємо картоплю у фритюрницю або ж у попередньо розігріту до 200° духовку на 20 хв. Тоді перевертаємо картопельку фрі і готуємо ще близько 10-15 хв.

Кому не можна чорний чай - попередження лікарів

понеділок, 3 листопад 2025, 18:07

Чорний чай - один із найпопулярніших напоїв у світі, але навіть він може бути небезпечним для деяких людей. Лікарі наголошують, що існують категорії, яким краще обмежити або зовсім відмовитися від цього напою, передають Патріоти України. 1. Людям з під...

Яблучні кісточки - корисний мікроелемент чи прихована отрута?

понеділок, 3 листопад 2025, 10:15

Багато хто з дитинства чув: не можна ковтати яблучні кісточки. Одні вважають це міфом, інші - серйозним попередженням. Тож лікарі пояснили, чи дійсно насіння яблук небезпечне для здоров’я, передають Патріоти України. 1. У кісточках міститься амігдалін ...