Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Після відвідування ресторанів багато господинь намагаються повторити продегустовані страви, передають Патріоти України.
Спершу здається, що це досить просте завдання: необхідно лише вирушити до магазину чи ринку, вибрати потрібний продукт і приготувати.
Смак страв відрізнятиметься.
Перша причина такої різниці полягає у самих продуктах: у хороших ресторанах намагаються закуповувати максимально свіжі рибу та м’ясо.
Але є одна маленька хитрість, яку варто взяти на замітку господаркам.
Який інгредієнт слід додати до рецепту?
Багато хто здивується, що неймовірний смак ресторанних страв залежить від правильного підходу до маринування. Кухарі найчастіше використовують стандартний набір продуктів – прянощі, лимонний сік, трави.
Але є один продукт, який варто додати.
Це звичайний цукор-пісок.
Достатньо лише однієї чайної ложки.
До речі, доданий цукор не здаватиметься недоречно солодким, адже в маринаді є інші інгредієнти.
Горіх пекан визнано ключовим для підтримки здоров'я серця, передають Патріоти України з посиланням на Nutrients. Мета-аналіз 52 досліджень, проведений науковцями Іллінойського технологічного інституту та опублікований у журналі Nutrients, підтвердив, ...
Гранат - це солодко-кислий фрукт із товстою червоною шкіркою. Усередині містяться сотні соковитих насінин, які можна їсти окремо або додавати до страв, передають Патріоти України. Гранат цінують ще з давніх часів за його корисні властивості. Сучасні до...
