Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Після відвідування ресторанів багато господинь намагаються повторити продегустовані страви, передають Патріоти України.
Спершу здається, що це досить просте завдання: необхідно лише вирушити до магазину чи ринку, вибрати потрібний продукт і приготувати.
Смак страв відрізнятиметься.
Перша причина такої різниці полягає у самих продуктах: у хороших ресторанах намагаються закуповувати максимально свіжі рибу та м’ясо.
Але є одна маленька хитрість, яку варто взяти на замітку господаркам.
Який інгредієнт слід додати до рецепту?
Багато хто здивується, що неймовірний смак ресторанних страв залежить від правильного підходу до маринування. Кухарі найчастіше використовують стандартний набір продуктів – прянощі, лимонний сік, трави.
Але є один продукт, який варто додати.
Це звичайний цукор-пісок.
Достатньо лише однієї чайної ложки.
До речі, доданий цукор не здаватиметься недоречно солодким, адже в маринаді є інші інгредієнти.
Найгірший вид пасти: біла з рафінованої пшениці, передають Патріоти України. Кращі альтернативи:. Порада: Смак і користь страви залежать не лише від пасти, а й від соусів. Жирні заправки знижують користь навіть цільнозернової пасти. З овочами та нежир...
Гіпертонія стає дедалі поширенішою, і правильне харчування відіграє ключову роль у контролі тиску, передають Патріоти України. Продукти, яких слід уникати:. Рекомендація: Дотримуйтесь дієти DASH та обирайте продукти з низьким вмістом солі, насичених ж...
