Їх люблять і дорослі, і діти: Рецепт апетитних шоколадно-бананових кексів

Мабуть, ви знаєте багато рецептів кексів. Але чи готували ви їх із бананом та шоколадом? Ми дібрали варіант, який точно сподобається й дорослим, і діткам. Шоколадно-бананові кекси – чудовий початок дня. А як вони смакують із молоком, зазначають Патріоти України.

Рецепт шоколадно-бананових кексів

  • Час: 60 хвилин
  • Порції: 12 штук

Інгредієнти:


Приготування:

  1. Розігрійте духовку до 180℃.
  2. Підготуйте посуд для приготування кексів: дві глибокі миски.
  3. В одній змішайте всі сухі інгредієнти: борошно, сіль, цукор, какао та розпушувач. В іншій – збийте яйця виделкою. Додайте розім'яті банани. Далі розтоплене вершкове масло, екстракт ванілі, йогурт і подрібнений шоколад (можна взяти дропси).
  4. З'єднайте суміші й вимішайте тісто.
  5. Розкладіть тісто для кексів по формах. Попередньо їх можна змастити маслом.
  6. Випікайте кекси в духовці протягом 25 хвилин.
  7. Готові кекси вийміть із форм, охолодіть і подавайте до столу.

Чому досвідчені господині перед смаженням ошпарюють картоплю окропом

неділя, 5 липень 2026, 11:43

Приготування смаженої картоплі з хрусткою скоринкою та ніжною текстурою всередині потребує дотримання певних технологічних прийомів. Одним із них є короткочасне обшпарювання нарізаної картоплі в окропі. Цей метод часто використовують кухарі, щоб покращ...

Це вражає! Як кава впливає на старіння

неділя, 5 липень 2026, 10:15

Вчені з Техаського університету A&M виявили біологічний механізм, який пояснює, чому регулярне споживання кави пов’язують із довголіттям і нижчим ризиком розвитку хронічних захворювань. Дослідження показало, що окремі компоненти напою взаємодіють із ре...