Мабуть, ви знаєте багато рецептів кексів. Але чи готували ви їх із бананом та шоколадом? Ми дібрали варіант, який точно сподобається й дорослим, і діткам. Шоколадно-бананові кекси – чудовий початок дня. А як вони смакують із молоком, зазначають Патріоти України.
Рецепт шоколадно-бананових кексів
Час: 60 хвилин
Порції: 12 штук
Інгредієнти:
Приготування:
Розігрійте духовку до 180℃.
Підготуйте посуд для приготування кексів: дві глибокі миски.
В одній змішайте всі сухі інгредієнти: борошно, сіль, цукор, какао та розпушувач. В іншій – збийте яйця виделкою. Додайте розім'яті банани. Далі розтоплене вершкове масло, екстракт ванілі, йогурт і подрібнений шоколад (можна взяти дропси).
З'єднайте суміші й вимішайте тісто.
Розкладіть тісто для кексів по формах. Попередньо їх можна змастити маслом.
Випікайте кекси в духовці протягом 25 хвилин.
Готові кекси вийміть із форм, охолодіть і подавайте до столу.
Вершкове масло додають до бутербродів, каш, випічки та гарячих страв, однак через високий вміст насичених жирів його варто споживати помірно. Надлишок таких жирів може підвищувати рівень «поганого» холестерину та збільшувати ризик серцево-судинних захв...
Хліб на заквасці зараз переживає пік популярності — і це той випадок, коли модний кулінарний тренд справді піде на користь здоров’ю. Якщо після звичайного магазинного хліба ви регулярно відчуваєте важкість, дискомфорт чи здуття в животі, заміна його на...
