Інгредієнтів мало, смак - багатий: Рецепт запеченої камбали від Євгена Клопотенка

субота, 19 лютий 2022, 14:15

Камбала – це морська риба, яка дарує просто неймовірний смак при запіканні. Багато інгредієнтів не треба, адже важливо максимально зберегти особливий смак риби, зазначають Патріоти України.

Важливо лише добре почистити рибу і вийняти нутрощі та жабра, аби вони не зіпсували свято смаку.

Рецепт запеченої камбали від Євгена Клопотенка

Час: 35 хвилин

Порцій: 2

Інгредієнти

  • 1 камбала;
  • сік половини лимона;
  • 1 столова ложка соняшникової олії;
  • крупна сіль до смаку.

Приготування

  1. Розігріваємо духовку до 180 градусів.
  2. Миємо камбалу, чистимо від нутрощів та видаляємо жабра.
  3. Застеляємо деко пергаментом та викладаємо рибу.
  4. Поливаємо камбалу соком лимона та солимо.
  5. Поливаємо рибу олією та відправляємо у духовку.
  6. Запікаємо камбалу 25 хвилин. Смачного!

Додаєте сіль у воду одразу? Ось чому ваша каша або макарони виходять глевкими

неділя, 27 вересень 2026, 9:12

Більшість із нас кидає сіль у каструлю разом із холодною водою ще до того, як увімкнути плиту. Цей автоматичний рух псує текстуру ваших улюблених гарнірів, передають Патріоти України. Солона вода закипає довше, але головна проблема в іншому: розчинена ...

Яка каша найкорисніша: Дієтологи назвали крупи, які варто їсти регулярно

неділя, 27 вересень 2026, 8:48

Крупи є важливою частиною раціону: їх використовують для приготування каш, супів, салатів, гарнірів і навіть десертів. Водночас різні види зерна мають різний склад поживних речовин, передають Патріоти України. Експерти з харчування назвали кілька круп,...