Інгредієнтів мало, смак - багатий: Рецепт запеченої камбали від Євгена Клопотенка

Камбала – це морська риба, яка дарує просто неймовірний смак при запіканні. Багато інгредієнтів не треба, адже важливо максимально зберегти особливий смак риби, зазначають Патріоти України.

Важливо лише добре почистити рибу і вийняти нутрощі та жабра, аби вони не зіпсували свято смаку.

Рецепт запеченої камбали від Євгена Клопотенка

Час: 35 хвилин

Порцій: 2

Інгредієнти

  • 1 камбала;
  • сік половини лимона;
  • 1 столова ложка соняшникової олії;
  • крупна сіль до смаку.

Приготування

  1. Розігріваємо духовку до 180 градусів.
  2. Миємо камбалу, чистимо від нутрощів та видаляємо жабра.
  3. Застеляємо деко пергаментом та викладаємо рибу.
  4. Поливаємо камбалу соком лимона та солимо.
  5. Поливаємо рибу олією та відправляємо у духовку.
  6. Запікаємо камбалу 25 хвилин. Смачного!

Лише спробуйте! З цими добавками картопля у сто разів смачніша

вівторок, 13 січень 2026, 5:40

Картопля щодня присутня на наших кухнях - чи то у вигляді картопляного пюре, запечених кубиків, чи класичної вареної або смаженої картоплі. Але чи знаєте ви, що вам навіть не потрібно солити її, щоб вона була смачною? Лише один трюк може перетворити зв...

Не робіть помилок! Чому рис злипається і як цього уникнути

вівторок, 13 січень 2026, 0:28

Рис - один із найпопулярніших гарнірів, але результат не завжди тішить. Замість розсипчастих зерен часто виходить клейка маса, яку складно подати красиво. Причина зазвичай не в сорті і не в каструлі. Усе вирішує одна проста деталь, про яку багато хто з...