Інгредієнтів мало, смак - багатий: Рецепт запеченої камбали від Євгена Клопотенка

Камбала – це морська риба, яка дарує просто неймовірний смак при запіканні. Багато інгредієнтів не треба, адже важливо максимально зберегти особливий смак риби, зазначають Патріоти України.

Важливо лише добре почистити рибу і вийняти нутрощі та жабра, аби вони не зіпсували свято смаку.

Рецепт запеченої камбали від Євгена Клопотенка

Час: 35 хвилин

Порцій: 2

Інгредієнти

  • 1 камбала;
  • сік половини лимона;
  • 1 столова ложка соняшникової олії;
  • крупна сіль до смаку.

Приготування

  1. Розігріваємо духовку до 180 градусів.
  2. Миємо камбалу, чистимо від нутрощів та видаляємо жабра.
  3. Застеляємо деко пергаментом та викладаємо рибу.
  4. Поливаємо камбалу соком лимона та солимо.
  5. Поливаємо рибу олією та відправляємо у духовку.
  6. Запікаємо камбалу 25 хвилин. Смачного!

"Отрута в чистому вигляді": Вчені несподівано виступили проти популярного суперфуду

четвер, 21 травень 2026, 18:44

Кокосова олія, яку роками називали корисним «суперфудом», опинилася в центрі гучної дискусії після заяв професорки Гарвардського університету та директорки Інституту профілактики та пухлинної епідеміології Фрайбурзького університету Карін Міхелс. Вона ...

Експерт розвіяла популярні міфи про вершкове масло

четвер, 21 травень 2026, 17:15

У сучасному світі, де багато людей дотримуються принципів правильного харчування та прагнуть схуднути, вершкове масло стало ворогом. Цей продукт звинувачують через появу зайвої ваги і пов’язують його з виникненням хвороб. Нутриціолог розвіяла популярн...