Інгредієнтів мало, смак - багатий: Рецепт запеченої камбали від Євгена Клопотенка

Камбала – це морська риба, яка дарує просто неймовірний смак при запіканні. Багато інгредієнтів не треба, адже важливо максимально зберегти особливий смак риби, зазначають Патріоти України.

Важливо лише добре почистити рибу і вийняти нутрощі та жабра, аби вони не зіпсували свято смаку.

Рецепт запеченої камбали від Євгена Клопотенка

Час: 35 хвилин

Порцій: 2

Інгредієнти

  • 1 камбала;
  • сік половини лимона;
  • 1 столова ложка соняшникової олії;
  • крупна сіль до смаку.

Приготування

  1. Розігріваємо духовку до 180 градусів.
  2. Миємо камбалу, чистимо від нутрощів та видаляємо жабра.
  3. Застеляємо деко пергаментом та викладаємо рибу.
  4. Поливаємо камбалу соком лимона та солимо.
  5. Поливаємо рибу олією та відправляємо у духовку.
  6. Запікаємо камбалу 25 хвилин. Смачного!

Ідеальний вибір: ТОП-5 причин включити хек до раціону

п’ятниця, 20 березень 2026, 11:15

Коли мова заходить про корисну рибу, ми часто згадуємо дорогий лосось або тунець. Проте хек (мерлуза) заслуговує на значно більшу увагу. Цей мешканець глибин є одним із найчистіших і найкорисніших видів білої риби, доступних на нашому ринку, передають ...

Ви могли це не знати! Названо звичку в їжі, яка збільшує ризик смерті

п’ятниця, 20 березень 2026, 10:10

На тривалість життя впливають раціон харчування людини та її харчові звички. Вчені дійшли висновку, що люди, які додають сіль у їжу за столом, наражаються на більш високий ризик передчасної смерті з будь-якої причини, передають Патріоти України. Дослід...