Їсти краще гарячим: Рецепт капустяного дієтичного пирога без борошна на сковороді

субота, 5 лютий 2022, 11:32

Капуста – дуже цінний овоч, у якому багато вітамінів, а саме – А, В1, В2, В6, C, E, РР, U. А також до її складу входять калій, магній, фосфор, кальцій та залізо. Фахівці радять її їсти людям, які мають проблеми з нирками, там як саме в капусті є солі калію, які дозволяють боротися з набряками. З неї можна приготувати багато смачних страв, наприклад, вареники, пироги, пиріжки, запіканки, а також можна робити смачні салати, солити її та запікати.

Нутриціологиня Ірина (iriska.foodblog) поділилася в Instagram рецептом смачного пирога з капусти, який можна їсти всім.

Інгредієнти:

  • Капуста – 180-200 г
  • Яйця – 1 шт.
  • Сир твердий – 20 г
  • Сіль – 1/2 ч. л.
  • Сушений часник – дрібка
  • Сіль – 1/2 ч. л.
  • Сушений часник – дрібка
  • Чорний перець – за смаком
  • Зелень – пучок

Спосіб приготування:

1. Помийте, наріжте капусту.

2. Перекладіть у велику миску, додайте яйце, сіль, перець й все ретельно перемішайте.

3. Натріть сир та додайте готове "тісто", перемішайте.

4. Нагрійте сковороду, викладіть тісто рівним шаром, накрийте кришкою, потім переверніть і обсмажте з другого боку.

Їсти готовий пиріг потрібно відразу гарячим, присипте подрібненою зеленню, можна зі свіжими овочами та натуральним йогуртом.

Все просто! Як за хвилину дізнатись справжня кава чи підробка

середа, 23 вересень 2026, 5:40

Смак кави залежить від кількох речей. По-перше, це якість зерен, а по-друге — спобів заварювання. Знавці стверджують, що не варто при заварюванні кави використовувати крутий окріп, передають Патріоти України. Стосовно якості зерен, меленої чи розчинної...

Їсте картоплю фрі регулярно? Ось що може відбуватися з організмом

вівторок, 22 вересень 2026, 17:48

Картопля фрі давно стала популярною у всьому світі — її подають у ресторанах і закладах швидкого харчування, а також часто готують удома. Однак регулярне вживання великої кількості смаженої картоплі може мати негативні наслідки для здоров’я, передають ...