Зазвичай господині вважають за краще смажити картоплю, додаючи до неї тільки трохи цибулі та солі. Кулінари розповіли, що картоплю шматочками також нескладно приготувати в духовці. Вона вийде розсипчастою та дуже смачною, передають Патріоти України.
Для приготування печеної картоплі з травами візьміть кілограм невеликої картоплі однакового розміру або навіть молоду заморожену, по щіпці розмарину, чебрецю та інших пряних трав, сіль за смаком, олію та 2 великі цибулини.
Спочатку потрібно розігріти духову шафу до 180 °. Далі добре вимийте картоплю, але не чистіть її, а відразу наріжте на 6-8 часточок кожну. Картоплю потрібно перекласти в миску, додати олію і перемішати. Далі пряні трави, краще брати прованські, змішайте із сіллю та посипте картоплю, після чого ще раз перемішайте. Цибулини очистіть і наріжте півкільцями.
Промаслену картоплю з травами потрібно викласти на лист, застелений пергаментом. Як зазначили кулінари, картоплю потрібно розкласти таким чином, щоб між кожною часточкою була невелика відстань. Якщо картоплю викласти занадто щільно, вона нормально не просмажиться, і на ній не з'явиться золотиста скоринка. Зверху картоплю посипте нарізаною цибулею і відправте у духовку на 40 хвилин. За бажанням за 5 хвилин до кінця приготування можна посипати картоплю тертим сиром.
Вечірнє чаювання для багатьох є улюбленим способом розслабитися після напруженого робочого дня, зігрітися та провести час у колі родини. Цей затишний ритуал дійсно може сприяти зняттю стресу, проте вибір напою для вечора має вирішальне значення. Те, що...
Сучасна людина споживає у кілька разів більше цукру, ніж рекомендують ВООЗ. При цьому більшість добавденого цукру ховається у готових соусах, напівфабрикатах, газованих напоях та випічці, передають Патріоти України. Надмірне споживання цукру призводить...
