Із селерою, морквою по-корейськи і не тільки: Чотири нові рецепти популярного салату із крабових паличок

Висока кухня, ресторанна подача та натуральні продукти – це дуже добре і корисно, але свята – час, коли ми даємо собі волю в уподобаннях, а тому готуємо шубу, мімозу, олів'є та салат із крабових паличок. І якщо ви все це визнали і все одно хочеться смачненького, не зовсім правильного та простого, Патріоти України пропонують вам спробувати 4 рецепти популярних "крабових" салатів з різними інгредієнтами.

Рецепт крабового салату з селери

Інгредієнти:

• 450 г крабових паличок
• ½ червоної цибулини
• 1 стебло селери
• 1 ст. майонезу
• 1 ст.л. лимонного соку
• 1 ст.л. нарізаного кропу
• Сіль, перець, спеції за смаком

Приготування:

Дрібно наріжте кубиком цибулю та селеру. Змішайте їх з нарізаним довільними, більшими шматками "крабом".

У невеликій мисці перемішайте майонез, лимонний сік, дрібно нарізаний кріп та спеції.

Заправте салат майонезним соусом і добре перемішайте.

Готово!

Крабовий салат шарами

Інгредієнти:

• 200 г крабових паличок
• 2 шт. картоплі
• 2 яйця
• 150 г майонезу
• 100 г твердого сиру
• Пучок кропу

Приготування:

Зваріть картоплю та яйця круто.

Окремо натріть на дрібній тертці яйця, картоплю та сир. Потім дрібно наріжте крабові палички та кріп.

Для збору салату візьміть кільце для сервірування або прозору глибоку миску. На дно викладіть картоплю і зверху промажте майонезом. Потім викладіть по черзі яйця, крабові палички та сир, промазуючи майонезом між кожним шаром.

Прикрасьте салат по контуру кропом.

Рецепт салату з крабових паличок та яєчних млинців

Інгредієнти:

• 200 г крабових паличок
• 3 яйця
• 25 г борошна
• 50 мл молока
• 150 г твердого сиру
• 120 г майонезу
• Олія для смажіння
• Сіль, перець, спеції за смаком

Приготування:

Розбийте яйця в глибоку миску, збийте з молоком, додайте борошно і дрібку солі. Добре перемішайте. Приготуйте кілька млинців, обсмажуючи з кожного боку по 2-3 хвилини.

Трохи остиглі млинці наріжте соломкою. Так само наріжте сир та крабові палички. Змішайте.

Заправте салат майонезом, додайте сіль та спеції за смаком. Розмішайте та подавайте.

Готово!

Крабовий салат із корейською морквою

Інгредієнти:

• 200 г крабових паличок
• 200 г моркви по-корейськи
• 100 г твердого сиру
• 100 г майонезу
• 2 яйця
• 2 зубчики часнику
• Зелень за смаком
• Сіль та спеції за смаком

Приготування:

Відваріть яйця круто.

Відіжміть моркву від зайвої вологи і перекладіть у миску.

Наріжте соломкою сир, крабові палички та яйця. Дрібно наріжте петрушку або кріп за бажанням.

Роздавіть часник, додайте його до майонезу та заправте салат. Додайте сіль та спеції за смаком.

Смачного!