Беззмінний суддя проєктів МастерШеф розповів, як приготувати сезонний десерт з моркви. Осіння випічка особлива тим, що крім смаку і тепла дарує ще й користь, адже торти і пироги можна готувати з вітамінним гарбузом або не менш корисною морквою, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Змішуємо цукор, тростинний цукор, рослинну олію, ванільний екстракт і всі яйця. Додаємо просіяне борошно разом з розпушувачем і корицею.
Перемішуємо до однорідності та додаємо натерту моркву.
Виливаємо в форму на пергамент і запікаємо 35-40 хвилин.
Для крему змішуємо крем-сир зі згущеним молоком і збиваємо до однорідності.
Покриваємо сирною масою остиглий морквяний бісквіт і відправляємо в холодильник на годину.
Зверху прикрашаємо нарізаними волоськими горіхами. Смачного!
Холодильник — не панацея для зберігання абсолютно всієї їжі. Холодне середовище може зруйнувати текстуру і смак деяких овочів та фруктів, передають Патріоти України.
Раптове і непереборне бажання їсти солодощі може бути не просто наслідком втоми, а сигналом організму про приховані дефіцити або збої, передають Патріоти України. Ендокринологи та нутриціологи пов'язують надмірну тягу до цукру з: