Беззмінний суддя проєктів МастерШеф розповів, як приготувати сезонний десерт з моркви. Осіння випічка особлива тим, що крім смаку і тепла дарує ще й користь, адже торти і пироги можна готувати з вітамінним гарбузом або не менш корисною морквою, зазначають Патріоти України.
Інгредієнти:
Приготування:
Змішуємо цукор, тростинний цукор, рослинну олію, ванільний екстракт і всі яйця. Додаємо просіяне борошно разом з розпушувачем і корицею.
Перемішуємо до однорідності та додаємо натерту моркву.
Виливаємо в форму на пергамент і запікаємо 35-40 хвилин.
Для крему змішуємо крем-сир зі згущеним молоком і збиваємо до однорідності.
Покриваємо сирною масою остиглий морквяний бісквіт і відправляємо в холодильник на годину.
Зверху прикрашаємо нарізаними волоськими горіхами. Смачного!
Сучасна людина споживає у кілька разів більше цукру, ніж рекомендують ВООЗ. При цьому більшість добавденого цукру ховається у готових соусах, напівфабрикатах, газованих напоях та випічці, передають Патріоти України. Надмірне споживання цукру призводить...
учасна гастрономічна культура навчила нас цінувати складні поєднання. Звичайне монотонне морозиво відходить у минуле, поступаючись місцем десертам із власною архітектурою смаку, де м'яка основа доповнюється дзвінкими акцентами та візуальною грою. Украї...
