Картопляні гнізда із сирною скоринкою - варіант смачної вечері

понеділок, 24 лютий 2025, 16:07


Гнізда з картоплі під сиром – смачна й поживна страва. Один з варіантів, як небанально й швидко приготувати картоплю, передають Патріоти України.

Подробиці

  • 1 кг картоплі
  • 1/2 ст. л. солі
  • 70 г вершкового масла
  • зелена цибуля
  • 50 г твердого сиру

Приготування:

Почистьте картоплю. Не ріжте, цілі картоплини залийте водою, посоліть й поставте варити. Після цього, як картопля звариться, злийте воду й перекладіть у форму для запікання. В кожній картоплині зробіть заглиблення. Дрібно наріжте зелену цибулю й натріть твердий сир на крупній тертці.

В кожну картоплину покладіть по шматочку масла, зверху притрусіть нарізаною зеленою цибулею, а зверху – затрусіть натертим сиром. Поставте у духовку запікатися при температурі 200 градусів протягом 15-20 хвилин. Ваша страва готова. Смачного!

Буде смакота! Коли братися за квашення капусти та скільки солі додавати - поради господиням

субота, 7 листопад 2026, 21:16

Листопад традиційно вважається одним із найкращих місяців для приготування квашеної капусти на зиму. За місячним календарем, у листопаді 2026 року є період, який вважають сприятливим для заготівлі. Водночас результат залежить не лише від обраної дати, ...

Замовляєте в ресторані завжди одне й те саме? Це може багато сказати про ваш вибір

субота, 7 листопад 2026, 19:52

Якщо в ресторані ви майже не дивитеся меню й замовляєте ту саму страву, що й минулого разу, у цьому немає нічого незвичайного, передають Патріоти України. Дослідження харчової поведінки показують, що звичний вибір може бути пов’язаний із бажанням зменш...