Каша "Пташине молоко" з найкориснішої крупи: Як приготувати гречку так, щоб діти були у захваті та просили добавки (відео)

вівторок, 24 січень 2023, 9:40

Фудблогерка Наталя Калніна запропонувала по-новому приготувати гречку.

Кулінарка варила цю насичену корисними мікроелементами крупу у мультиварці, додаючи вершковий сир та цибулю. Страва вийшла з вершковим смаком, так що навіть дочка вигадливої господині почала любити кашу.

Продукти:
гречка — 250 г
цибуля — 300 г
вода — 650мл
вершковий сир — 150г
масло вершкове — 30 г
рослинна олія
сіль

Готується у мультиварці.

Приготування:

Цибулю обсмажити та прибрати з чаші мультиварки.
Промити 250 г гречаної крупи, помістити в мультиварку та залити водою.
Посолити, встановити режим «Каша» й варити 30 хвилин.
За 10 хвилин до закінчення програми додати обсмажену цибулю, сир і вершкове масло, перемішати та продовжувати варити.

Продукт швидше псується - отже, корисніший? Науковці перевірили популярне переконання

четвер, 1 жовтень 2026, 10:37

Покупці часто вважають продукти з коротшим терміном зберігання більш натуральними та корисними. Однак науковці з’ясували, що таке припущення не обов’язково відповідає дійсності, передають Патріоти України. Дослідники з Університету Британської Колумбії...

А ви це знали? Чи можна повторно заморожувати м’ясо

середа, 30 вересень 2026, 17:09

Повторне заморожування м’яса може бути безпечним, однак усе залежить від того, як саме його розморожували. Крім того, повторне потрапляння до морозильної камери може помітно погіршити смак і текстуру продукту, передають Патріоти України. Про це пише Ma...