
Фудблогерка Наталя Калніна запропонувала по-новому приготувати гречку.
Кулінарка варила цю насичену корисними мікроелементами крупу у мультиварці, додаючи вершковий сир та цибулю. Страва вийшла з вершковим смаком, так що навіть дочка вигадливої господині почала любити кашу.
Продукти:
гречка — 250 г
цибуля — 300 г
вода — 650мл
вершковий сир — 150г
масло вершкове — 30 г
рослинна олія
сіль
Готується у мультиварці.
Приготування:
Цибулю обсмажити та прибрати з чаші мультиварки.
Промити 250 г гречаної крупи, помістити в мультиварку та залити водою.
Посолити, встановити режим «Каша» й варити 30 хвилин.
За 10 хвилин до закінчення програми додати обсмажену цибулю, сир і вершкове масло, перемішати та продовжувати варити.
Домашні млинці можна готувати на молоці, сметані, окропі. Для того, щоб вони не рвалися, кулінари радять додавати до тіста окріп і олію, передають Патріоти України. Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно готувати тісто для млинців ...
Її плюси в тому, що вона швидко вариться, має високу калорійність і добре засвоюється, а також не подразнює органи шлунково-кишкового тракту через маленький відсоток клітковини (близько 0,2%). До речі, є не тільки пшеничні варіанти крупи. Є рисова, кук...