Каша "Пташине молоко" з найкориснішої крупи: Як приготувати гречку так, щоб діти були у захваті та просили добавки (відео)

вівторок, 24 січень 2023, 9:40

Фудблогерка Наталя Калніна запропонувала по-новому приготувати гречку.

Кулінарка варила цю насичену корисними мікроелементами крупу у мультиварці, додаючи вершковий сир та цибулю. Страва вийшла з вершковим смаком, так що навіть дочка вигадливої господині почала любити кашу.

Продукти:
гречка — 250 г
цибуля — 300 г
вода — 650мл
вершковий сир — 150г
масло вершкове — 30 г
рослинна олія
сіль

Готується у мультиварці.

Приготування:

Цибулю обсмажити та прибрати з чаші мультиварки.
Промити 250 г гречаної крупи, помістити в мультиварку та залити водою.
Посолити, встановити режим «Каша» й варити 30 хвилин.
За 10 хвилин до закінчення програми додати обсмажену цибулю, сир і вершкове масло, перемішати та продовжувати варити.

Більше не потрібно смажити яйця на олії - кулінари розкрили простий трюк

вівторок, 15 вересень 2026, 17:07

Яєчня здається однією з найпростіших страв, яу можна приготувати на сніданок. Зазвичай яйця розбивають на добре розігріту сковороду з невеликою кількістю рослинної або вершкової олії. Вона допомагає уникнути прилипання та створює апетитну рум'яну скори...

Лимонів у ній немає: Як насправді виробляють лимонну кислоту та чому до неї додають плісняву

вівторок, 15 вересень 2026, 10:30

Лимонна кислота є одним із найпоширеніших компонентів харчових продуктів. Її використовують як регулятор кислотності та консервувальну добавку, а на етикетках вона позначається як E330. Попри назву, сучасну лимонну кислоту зазвичай не отримують із лимо...