Запечена картопля - проста страва, яку більшість готує "на автоматі". Але саме вона може стати кулінарним шедевром, якщо додати лише один секретний інгредієнт. І це - сіль, передають Патріоти України.
Відомий кухар Сільвія Фонтейн поділилася лайфхаком, як перетворити звичайну печену картоплю на ідеальну — з хрусткою скоринкою, пухким серединним та глибоким смаком.
"Секрет у тому, щоб щедро обваляти картоплину в крупній морській або кошерній солі перед випіканням", — радить Сільвія.
Чому це працює:
Фінальний штрих — розімніть м’якоть виделкою, додайте вершкове масло, сир, зелень або інші улюблені топінги.
Копчена скумбрія - справжній делікатес для багатьох українців. Та не всі знають, що такий спосіб приготування може зробити корисну рибу небезпечною для здоров’я, передають Патріоти України. Риба загалом вважається одним із найцінніших продуктів у раціо...
За словами доктора Вільяма Лі, метаболізм не визначається народженням - він стабільний у віці 20–60 років і ним можна керувати. Правильні продукти можуть прискорити метаболізм і допомогти підтримувати здорову вагу. Ось 5 недооцінених продуктів, які рад...