Сезон свіжих огірків вже стартував, а з ним і заготовки на зиму. Що можна закатати в червні цікавить багатьох господинь. Ми розповімо дуже простий і хрусткий рецепт огірків на зиму, передають Патріоти України.
Такий рецепт багато часу у вас не займе, а задоволення будете отримувати всю зиму. Капустяні голубці можна буде використовувати потім для голубців, а огірки прекрасно доповнять ваш святковий стіл.
Вам знадобиться для однієї 3 л. банки:
Листя смородини, листя хрону, кріп і часник добре помити та відправити в банку.
Огірки добре помити, зрізати кінчики та загорнути кожен огірок в листя капусти.
Складаємо добре в банку всі огірки та заливаємо окропом на 15 хвилин.
Злити всю воду з банки в каструлю, додати сіль та цукор, додаємо пару ложок оцту та трохи прокип'ятити маринад.
Далі заливаємо огірки в банку маринадом, ставимо банку на стерилізацію на 9 хвилин та закочує огірки.
Обов'язково перевернути банку з огірками на зиму на кришку та залишаємо, поки повністю не охолоне банка.
З настанням осені на ринках та в магазинах з'являється головний символ цієї пори — яскраво-помаранчевий гарбуз. Це не лише прикраса для оселі, але й справжнє джерело здоров'я та краси, передають Патріоти України. Гарбуз містить величезну кількість пект...
Лавровий лист – ідеальна спеція для супів та картоплі. Його також додають до круп, щоб не з’являлася моль. Однак не всі знають, як і де правильно зберігати лавровий лист, щоб він довго залишався ароматним і свіжим, передають Патріоти України. Редакція ...
