Коли раптово захотілося чогось хрумкого й ароматного: Простий рецепт печива нашвидкуруч до ранкової кави

Коли хочеться чогось хрумкого, ароматного і не надто солодкого — цей рецепт те, що вам потрібно. Таке печиво чудово смакуватиме із чорною кавою до сніданку. Спробуйте приготувати, адже це дуже просто та смачно, радять Патріоти України.

Інгредієнти:

  • борошно — 8 скл.
  • вершкове масло — 400 г
  • сіль — 1 ч. л.
  • яйця — 6 шт.
  • сметана — 4 ст. л.

Приготування:

У просіяне через сито борошно додайте м'яке вершкове масло, сіль, 5 яєць, сметану та замісіть тісто. Добре вимісіть тісто руками протягом кількох хвилин. Воно повинне вийте тугим, але ніжним.

Тепер розкатайте тісто у пласт завтовшки приблизно 1-1,5 см.

Тепер за допомогою склянки або спеціальних форм для печива виріжіть із тіста фігурки.

Викладіть заготовки на пергаментний лист, змастіть їх збитим яйцем і поставте у розігріту до 200°C духовку на 20-25 хвилин, але під час випікання ліпше орієнтуйтесь на свою духовку і корегуйте час випікання.

Джерело: ТСН.ua

Ніколи не соліть м’ясо так - одна помилка робить його жорстким і сухим

п’ятниця, 30 січень 2026, 18:15

Усі хочуть, щоб м’ясо після смаження було ніжним, соковитим і ароматним. Але існує одна дуже поширена помилка, яка здатна зіпсувати навіть найкращий шматок. Замість ресторанної текстури ви отримуєте сухе, жорстке й майже безсмакове м’ясо. І що найгірше...

Грибний суп гірчить через одну помилку - її роблять майже всі

п’ятниця, 30 січень 2026, 17:12

Для багатьох родин ароматний грибний суп - обов’язкова частина різдвяного столу. Він асоціюється з домашнім теплом, сімейною атмосферою та запахом сушених білих грибів. Та навіть найкращі гриби і перевірений рецепт не гарантують успіху, якщо допустити ...