Консервовані мандарини смачніше свіжих - ви точно такого ще не куштували (відео)

понеділок, 14 лютий 2022, 10:15

Поки ціни на мандарини не високі - заготовлюйте їх на весь рік! Вони виходять навіть смачніше свіжих. Ароматні, соковиті, солодко-кислі - і без варіння, передають Патріоти України.

Рецепт дуже простий і якщо ви вже скучили за консервуванням або просто взимку у вас є зайвий час — обов'язково спробуйте цей рецепт. Аромат консервованих мандаринів не залишить байдужим нікого.

Інгредієнти:

  • 2 кг мандаринів;
  • 180 гр. цукру;
  • 1 паличка кориці;
  • 2 шт. гвоздики.

Приготування:

Мандарини почистити від шкірки і білих ниток. Розкласти по чистим сухим банкам. Залити окропом, прикрити кришками, залишити на 15 хвилин.

Злити воду в каструлю. Додати цукор і спеції (корицю, гвоздику). Довести до кипіння. Прибрати спеції. Перелити сироп в банки. Закатати банки кришками.

Укутати банки в рушник, залишити до охолодження. У такому вигляді мандарини можна зберігати до року! Вони виходять дуже ароматними і смачними. Спробуйте заготовити таким чином і інші фрукти!

Є секрет! Як правильно заморожувати продукти, щоб зберегти смак та вітаміни

четвер, 20 серпень 2026, 19:40

Заморожування — один із найкращих способів тривалого зберігання продуктів, який дозволяє зберегти максимум вітамінів, мікроелементів та первинний смак. Проте недотримання технології може перетворити їжу на безлику водянисту масу, передають Патріоти Укр...

Можливо все! ТОП-7 змін у харчуванні, які допоможуть покращити пам’ять

четвер, 20 серпень 2026, 18:51

Пам’ять і здатність концентруватися залежать не лише від віку чи розумових навантажень, а й від щоденного раціону. Деякі продукти містять поживні речовини, необхідні для нормальної роботи мозку та підтримки когнітивних функцій, передають Патріоти Украї...