Приєднуйтесь
Приєднуйтесь
Це не просто риба - це справжній дар для здоров’я, смаку й навіть дієти. Осетер повертається на українські столи, і ось чому ти маєш його спробувати, передають Патріоти України.
Ще з часів середньовіччя осетер прикрашав столи королів і князів. Сьогодні він повертає свою популярність не лише завдяки дорогому чорному ікрі, а й завдяки надзвичайно корисному й ніжному м’ясу, яке:
Це риба-велетень: може сягати понад 2 метрів довжини, важити до 100 кг і жити понад 50 років. В Україні її можна купити лише з сертифікованих господарств, бо вид перебуває під охороною.
Майже без кісток — підходить навіть дітям
Низька калорійність — ідеально для дієт
Багато білка й амінокислот — зокрема лейцину й лізину
Омега-3 — для серця, судин і мозку
Вітаміни B3, B9, B12, A, D — для нервів, імунітету та кісток
Фосфор і калій — для суглобів і м’язів
Фолієва кислота — рекомендовано вагітним
Осетер — це вибір для тих, хто цінує смак і здоров’я в одному філе.
Зазвичай для пельменів використовують біле борошно вищого гатунку. Воно не рекомендоване при діабеті та при зниженні ваги через високий вміст рафінованих вуглеводів та відносно високого глікемічного індексу. Тим не менш, глікемічний індекс самих пельме...
В одній склянці малини міститься: вітамін C – 40 %, вітамін K – 9,5 %, вітамін E – 5,7 %, вітамін A – 5,5 %, вітаміни групи B, вітамін PP. Також малину відрізняє багатий мінеральний склад: кремній – 19 %, молібден – 32 %, кобальт – 30 %, мідь – 24 %, м...
