Корисні домашні сосиски, які можна дітям - потрібно додати один простий інгредієнт

неділя, 27 листопад 2022, 7:45

Саме домашні сосиски є найбезпечнішими для дітей, адже ви точно будете впевнені у якості приготованого продукту. Найкраще для такої страви підходить курка - вона досить дієтична та не жирна. А для того, щоб м'ясо було соковитим, потрібно додати один простий інгредієнт, передають Патріоти України.

Такі сосиски дуже зручно приготувати заздалегідь, а потім можна просто відварити, навіть якщо вимикають електроенергію. Ідея приготування домашніх курячих сосисок з кабачком опублікована на сторінці фудблогерки Ольги Чимич (olha.chymych) Instagram. За цією технологією у фарш додається натертий кабачок.

Інгредієнти:

  • 1 куряче філе
  • 1 середній кабачок
  • 1 зубчик часнику
  • зелень
  • сіль/перець

Спосіб приготування:

1. За допомогою м'ясорубки або блендеру філе збити в фарш.

2. Кабачок натерти на маленькій терці, відтиснути сік.

3. У мисці поєднати фарш, кабачок, натертий часник та зелень.

4. Перемішати до однорідності.

5. На харчову плівку викласти фарш і сформувати сосиску, добре закрутити краї.

6. Варити у киплячій воді 20 хвилин.

Три чашки на день - не міф? Скільки кави насправді можна пити без шкоди для здоров’я

понеділок, 24 серпень 2026, 17:53

Кава може бути частиною здорового раціону та навіть асоціюватися з довшим життям, однак важливі кількість напою, вміст кофеїну та час його вживання. Лікарка-ендокринологиня Олена Зінченко пояснила, які популярні твердження про каву відповідають дійснос...

Міф про 16/8: Кому категорично протипоказане інтервальне голодування

понеділок, 24 серпень 2026, 11:10

Популярна схема харчування 16/8 (коли 16 годин організм відпочиває від їжі, а впродовж 8 годин відбуваються прийоми їжі) стала одним із найпопулярніших трендів у сучасній дієтології. Мільйони людей описують це як легкий спосіб скинути вагу без жорстких...